Quins són els perills de menjar fideus instantanis?

Amb el ritme de vida cada cop més accelerat i el treball ocupat, el menjar ràpid és cada cop més popular entre la gent perquè és senzill, còmode, estalvia temps i pot omplir l'estómac. Els fideus instantanis sembla que s'han convertit en un menjar ràpid indispensable a les nostres vides. No només és convenient, sinó que també és conegut per la seva deliciositat. Quins són els perills de menjar fideus instantanis? El seu dany afecta greument la nostra salut.

Els fideus instantanis s'elaboren cuinant al vapor i fregint els fideus triturats per fixar-ne la forma, generalment en forma quadrada o rodona. Abans de menjar-los, es bullen en aigua bullint per dissoldre els condiments i s'escalfen en un minut determinat (no més de 4 minuts). Els fideus instantanis d'avui consten generalment de quatre parts: pastís de fideus, paquet de condiment, paquet de verdures deshidratades i salsa de condiment d'oli de palma. Els seus principals ingredients són els hidrats de carboni, els lípids i les proteïnes, entre ells, els hidrats de carboni (al voltant del 60%) i les proteïnes (7,4%-12,9%), tot i que els tipus de producte gairebé no són diferents. Hi ha diferències significatives en humitat i lípids entre els fideus instantanis fregits i els fideus instantanis no fregits. El contingut d'humitat dels fideus instantanis fregits és inferior al 10%, però el contingut d'humitat dels fideus instantanis no fregits és inferior al 14,5%, que és relativament alt. Pel que fa als lípids, els fideus instantanis fregits representen al voltant del 20%, però els fideus instantanis no fregits representen el 4-5%, que és aproximadament un quart.

Quins són els perills de menjar fideus instantanis:

1. Propens al càncer colorectal

Els estudis han demostrat que el consum adequat de fibra i calci pot ajudar a prevenir el càncer de còlon. Els aliments com els fideus instantanis es fan principalment amb farina refinada, que conté poca fibra i també perd fibra i minerals durant el processament. Si menges aquest tipus d'aliments durant molt de temps, el teu cos serà propens a patir càncer de còlon a causa de la manca de fibra i calci. A causa de menjar massa, cada cop hi ha més persones que pateixen restrenyiment crònic. Les femtes romanen massa temps a l'intestí gros, que també és un dels factors importants que indueixen el càncer colorectal.

2. La manca d'alimentació pot danyar l'activitat cerebral

Les investigacions científiques demostren que per mantenir i millorar les funcions fisiològiques normals del cervell són necessaris vuit nutrients, entre ells lecitina, proteïnes, sucre, calci, vitamina A, vitamina C, vitamina E i vitamines del grup B. D'altra banda, el contingut de nutrients com la lecitina, vitamines i minerals al menjar ràpid és molt baix, i menjar-los amb freqüència no és bo per al desenvolupament del cervell i les activitats de pensament.

3. Pot provocar fàcilment enfadar-se

El cruixent dels fideus instantanis s'aconsegueix fregint les persones que els agrada menjar-se els fideus instantanis secs, sentiran la boca seca i calenta, de fet, en aquest moment la calor ja ha començat a sortir del cos. Fins i tot si el mengeu remull, us farà mal de coll si sobrepasseu una certa quantitat.

Menjar fideus instantanis amb freqüència és realment perjudicial per a l'organisme. Tots sabem els perills de menjar fideus instantanis.