Quins són els tractaments dietètics per als refredats i la tos?

El refredat és un refredat comú, els principals símptomes inclouen esternuts, secreció nasal, tos, etc. Si els símptomes són lleus, el pacient no necessita prendre medicació i es pot tractar amb dietoteràpia, que tindrà un millor efecte del tractament.

1. Gingebre

El gingebre és de naturalesa càlida i de sabor picant. Té els efectes de dissipar el fred, induir la suor, alleujar els símptomes exteriors i expulsar el vent. La gent sovint utilitza 3 llesques de gingebre, una quantitat adequada de sucre moreno i aigua bullint per preparar-lo, comunament conegut com a te de gingebre i sucre moreno.

Beure aigua de gingebre i sucre moreno pot alleujar el fred provocat pel vent i el fred. En aquest moment, el millor és pelar el gingebre. La pell del gingebre evita que el gingebre exerceixi plenament el seu efecte picant i calent de diaforesi i efecte antitranspirant, que va en contra del principi de tractament de la suor i els refredats.

2. Cebolleta

El blanc de cebolleta és de naturalesa càlida i de sabor picant. Pot regular la temperatura corporal, fer que les glàndules sudorípares funcionin amb normalitat i reduir i prevenir l'aparició de refredats. Apte per a persones que pateixen refredats i grips.

Si pateix un refredat provocat pel vent i el fred, pots prendre la següent recepta: 5 seccions de cebolleta, 9 grams de mongetes negres fermentades lleugerament i 3 rodanxes de gingebre, decotats amb aigua.

3. Xile

El pebrot és molt picant i picant pot dispersar la calor, i el calent pot dissipar el fred, per tant, té la funció de dispersar el fred i induir la sudoració, i és especialment adequat per a refredats i calfreds. "Yao Xing Kao" assenyala que el pebrot "escalfa el mig i dissipa el fred, elimina el vent i indueix la suor". Per tant, convé menjar xiles per als refredats provocats pel vent i el fred, però el millor és no menjar-ne per als refredats provocats pel vent i la calor.

Beure sopa feta amb pebrots i gingebre pot tractar els refredats i és especialment indicada per a pacients amb indigestió.

4. Coriandre

La medicina tradicional xinesa creu que el coriandre és de naturalesa picant i càlida, entra als meridians del pulmó i la melsa i té les funcions d'induir la sudoració, netejar les erupcions, digerir els aliments i alleujar els gasos. És adequat per als refredats, el xarampió o la rubèola, l'estancament dels aliments, la indigestió, etc. El "Food Classic" diu que "regula els aliments i alleuja els gasos". "Compendi de Matèria Mèdica per a Teràpia Alimentària" diu que "beneficia els cinc òrgans interns, reposa els tendons i les venes, ajuda a digerir els aliments i tracta el vent intestinal".