Quins són els efectes secundaris dels suplements nutricionals?

En els darrers anys, una sèrie d'estudis clínics i epidemiològics a gran escala han trobat que els suplements nutricionals no són efectius per prevenir malalties cròniques com el càncer i les malalties del cor, i els suplements de vitamina C són ineficaços per prevenir i tractar la grip i els refredats. Al mateix temps, cada cop hi ha més informes d'efectes secundaris de la presa de suplements nutricionals.
Encara que els suplements nutricionals no es diferencien estructuralment de les vitamines, minerals i altres nutrients dels aliments, els suplements nutricionals estan purificats i altament concentrats, i el metabolisme i l'absorció del cos és diferent del de la ingestió directa dels aliments, o fins i tot diferent de les baixes quantitats de vitamines i minerals afegits als aliments enriquits. A més, els suplements nutricionals sovint afecten l'absorció d'altres medicaments.
A partir dels resultats d'aquests estudis, la comunitat internacional posa èmfasi en la necessitat d'obtenir els nutrients necessaris dels aliments, complementats amb additius enriquits, encara que no hi hagi una ingesta suficient, els suplements nutricionals són només un mitjà auxiliar perquè els efectes dels suplements nutricionals, en comparació amb els seus efectes secundaris, fan més mal que bé. Exagerar els efectes dels suplements nutricionals donarà a la gent la impressió que els suplements nutricionals són omnipotents i, en canvi, farà que la gent ignori la importància de menjar més aliments rics en nutrients com vitamines i minerals.
La majoria dels experts que promouen els suplements nutricionals desconeixen els seus efectes secundaris, i molt menys difonen el coneixement sobre ells.
Fem una ullada més de prop a alguns dels efectes secundaris de diversos suplements nutricionals importants.
Pastilles de calci: