Quina diferència hi ha entre els òvuls fecundats i els no fecundats?

Hi ha una certa diferència entre els ous fertilitzats i els ous fertilitzats, mentre que els ous fertilitzats són només una part dels ous de gallina , es poden menjar.

Identificar sota el sol

Òvuls no fecundats :

La part de l'ou sovint anomenada "rovell" és en realitat només una cèl·lula, la cèl·lula reproductora femenina o òvul. El rovell és principalment nutrients, mentre que el nucli i la major part del citoplasma es concentren en un petit punt blanc irregular, que flota sobre el rovell i per sota de la membrana del rovell.

Ous fecundats :

L'ou de gallina es fecunda quan es troba amb l'esperma a la part de l'embut de l'oviducte L'òvul fecundat continua dividint-se mentre roman al cos de la mare i, quan l'òvul es posa fora del cos, s'ha dividit en una massa de cèl·lules, que és l'etapa de blastocist del desenvolupament embrionari. Vist de davant, el blastocist sembla un disc que cobreix la superfície del rovell, amb una zona lluminosa al centre i zones fosques a la vora, que normalment s'anomena disc embrionari.

Crec que tothom ha vist i menjat ous. És un aliment comú a la taula del sopar i hi ha moltes maneres de menjar-lo, com ara fregir, fregir, bullir i adobar.

Quan bateu ous mentre cuineu, us heu trobat mai que els rovells són de diferents colors, alguns són vermellosos i alguns fins i tot tenen punts injectats de sang o semblants als ulls. Saps per què? Perquè alguns òvuls estan fecundats, així que són diferents!

Quina diferència hi ha entre els òvuls fecundats i els no fecundats?

1. Els ous "fertilitzats" són ous que poden eclosionar els pollets després de la incubació. Els ous "no fecundats" són ous que no poden eclosionar en pollets després de la incubació.

Aleshores, com distingim entre òvuls fecundats i òvuls no fecundats? De fet, hi ha dues maneres de distingir-los:

El primer mètode: subjectar l'òvul contra una font de llum, preferiblement una llum en una habitació fosca. L'òvul amb una ombra negra és un òvul fecundat, en cas contrari és un òvul no fecundat.

El segon mètode és trencar suaument els ous, abocar-los en bols nets per separat, no danyar els rovells i observar amb cura. Si trobeu un petit cercle a la superfície del rovell, semblant a la forma d'un ull de peix, llavors és un ou fecundat.

Pel que fa a si els ous fecundats es poden menjar, sempre que us assegureu que els ous no estiguin podrits, es poden menjar. Però tingueu en compte que els ous s'han de cuinar abans de menjar-los, en cas contrari poden contenir alguns gèrmens que poden causar fàcilment dolor abdominal, diarrea i altres malalties. Tanmateix, el vell granger de Taihang encara recomana que tothom mengi ous no fecundats!