La diferència entre l'oli de sèsam i l'oli de sèsam
| A la vida, tots tenim l'experiència de menjar olla calenta i malatang De la mateixa manera, moltes persones trien diferents salses d'immersió com a condiments per fer el sabor més deliciós, que també juga un paper clau. De la mateixa manera, sovint fem servir una mica d'oli de sèsam, oli de sèsam, etc. Quin tipus d'oli és l'oli de sèsam? Ja sigui a les nostres vides o en alguns restaurants de gamma alta, quines diferències hi ha entre els diferents olis de sèsam i olis de sèsam a la columna de condiments? Fem una ullada a les diferències entre l'oli de sèsam i l'oli de sèsam! 1. Quin tipus d'oli és l'oli de sèsam? L'oli de sèsam, també conegut com a oli de sèsam, s'utilitza generalment per a l'alimentació, mentre que el sèsam blanc s'utilitza per a l'extracció d'oli. L'oli de sèsam és un oli gras extret de les llavors de sèsam, una planta de la família de les Huicaceae Com que es pren de les llavors de sèsam, també s'anomena oli de sèsam, oli fragant, etc. Com que l'oli de sèsam elaborat amb llavors de sèsam torrades té un aroma fort, al nord s'anomena "oli fragant" i al sud "oli de sèsam". En l'antiguitat, el sèsam també s'anomenava sèsam i sèsam gras, de manera que l'oli de sèsam també s'anomena oli de sèsam i oli de sèsam gras. 2. La diferència entre l'oli de sèsam i l'oli de sèsam és l'oli de sèsam, doncs, quin tipus d'oli és l'oli de sèsam? De fet, l'oli de sèsam i l'oli de sèsam són el mateix, tots dos són noms alternatius per a l'oli de sèsam. Segons les característiques aromatiques de l'oli de sèsam, es pot dividir en dues categories, oli fragant i oli de sèsam normal. L'oli de sèsam té un fort aroma de sèsam i es divideix en oli de sèsam triturat i oli de sèsam fet a màquina segons els diferents mètodes d'extracció. L'oli de sèsam de molí petit, també conegut com oli de molí petit i oli de sèsam de molí petit, es fa amb llavors de sèsam, mòlt amb un petit molí de pedra i es produeix mitjançant el mètode a base d'aigua. És un oli de sèsam tradicional i un bon oli de condiment. L'oli de sèsam mòlt petit s'utilitza principalment com a condiment per als àpats, i també es pot utilitzar com a ingredient principal per a algunes pastisseries d'especialitat tradicional. Segons els estàndards nacionals, es pot dividir en oli de sèsam de primer grau i oli de sèsam de segon grau. L'oli de sèsam mecanitzat, també conegut com oli de sèsam o oli de sèsam, es fa a partir de llavors de sèsam mitjançant un procés específic i té els mateixos usos que l'oli de sèsam triturat. Segons els estàndards nacionals, es divideix en oli de sèsam de mecanisme de primer grau i oli de sèsam de mecanisme de segon grau. L'oli de sèsam normal, conegut comunament com a oli de sèsam de gran dipòsit, també utilitza sèsam com a matèria primera i generalment es produeix mitjançant premsat, extracció o altres mètodes. A causa dels diferents mètodes de processament, l'aroma de l'oli de sèsam normal és lleuger, no tan bo com el fort aroma de l'oli de sèsam mòlt petit i l'oli de sèsam fet a màquina. Generalment s'utilitza com a oli de cuina i també es pot utilitzar com a oli de condiment i el principal ingredient auxiliar per fer pastissos, dolços i altres aliments. 3. Eficàcia de l'oli de sèsam: ① Reducció de la pressió arterial. Els estudis han trobat que en alguns països on es consumeix sovint l'oli de sèsam, la probabilitat que les persones pateixin hipertensió és molt més baixa que en altres països. ②Prevenir i tractar l'arterioesclerosi Sabem que la salut del cor i dels vasos sanguinis depèn dels àcids grassos insaturats. Aquests àcids grassos insaturats poden afavorir el metabolisme del colesterol, ajudar a netejar els coàguls de sang dipositats a les parets dels vasos sanguinis, etc., evitant i tractant fonamentalment malalties cardiovasculars i cerebrovasculars com l'arteriosclerosi. ③ Retardar l'envelliment Al "Compendi de Matèria Medica" de Li Shizhen, està clarament registrat que l'oli de sèsam comestible pot millorar la gana, refrescar la ment, millorar la vista i anti-envelliment. Això es deu al fet que l'oli de sèsam conté una gran quantitat de vitamina E i, com sabem, la vitamina E té un paper important en la bellesa de la pell de les dones. ④ Lubrica els intestins i afavoreix els moviments intestinals. La gran quantitat de greix de l'oli de sèsam pot lubricar els intestins i afavorir els moviments intestinals. Els pacients que pateixen restrenyiment poden provar de beure un glop d'oli de sèsam amb l'estómac buit al matí i al vespre, cosa que pot alleujar el restrenyiment de manera efectiva. ⑤ Protegiu la mucosa oral L'oli de sèsam pot tenir un bon paper protector de la mucosa oral, de manera que les persones que beuen sovint poden beure una mica d'oli de sèsam abans de beure, que pot tenir un cert paper protector a la mucosa oral, esofàgica i gàstrica. També pot reduir el dany de la nicotina, l'alcohol, etc. a les dents i les mucoses. |
<<: Quines són les funcions i els efectes de les banyes de bou
>>: Beure pols integral engreixarà?
Recomanar articles
Com és Technion - Israel Institute of Technology? Technion - Revisions i informació del lloc web de l'Institut de Tecnologia d'Israel
Què és el Technion - Israel Institute of Technolog...
Quins són els beneficis de beure un paquet de llet pura abans d'anar a dormir?
La llet pura és molt habitual en la vida diària. ...
Què causa la caspa i la picor del cuir cabellut?
Tenir un cabell bell és un desig de moltes noies....
Quins són els passos per a la cirurgia d'hidrocele?
L'hidrocele testicular és un símptoma relativ...
Ho sabíeu? Aquests òrgans del cos són propensos al càncer
Des de quan, sembla que cada cop més persones al ...
Quins són els beneficis de menjar carbassa realment les dones tenen aquest efecte després de menjar-la?
La carbassa és una verdura comuna que molta gent ...
Quins són els tractaments per a l'artrosi de genoll?
La hiperplàsia òssia és relativament freqüent en ...
Què tal Wing Hop Fung? Revisions de Wing Hop Fung i informació del lloc web
Què és el Wing Hop Fung? Wing Hop Fung és un coneg...
Dietètica per als ganglis limfàtics de la cavitat abdominal
De fet, crec que molta gent no està molt familiar...
Quins són els símptomes de la sinovitis de maluc?
La sinovitis de maluc és un tipus de malaltia òss...
Com eliminar les taques d'oli de la roba?
Les taques d'oli sovint apareixen a la roba q...
Quins són alguns consells per tractar una sensació de cos estrany a la gola?
Si sempre sents una sensació de cos estrany a la ...
Hi ha efectes secundaris de l'eliminació de la bossa dels ulls? Aneu amb compte quan estimeu la bellesa
Si tenim bosses oculars òbvies, ens semblarà apàt...
Què passa amb el Comitè Internacional de Dansa? Revisions del CID i informació del lloc web
Què és el lloc web del Comitè Internacional de Dan...
Què tal elib (comerç electrònic i compres en línia)? Comentaris i informació del lloc web d'elib (comerç electrònic i compres en línia).
Què és elib (comerç electrònic i compres en línia)...