La diferència entre durian i jaca

El durian i el jackfruit són bastant similars en l'aparença. Algunes persones ni tan sols saben quin és el jackfruit, encara que hi ha grans diferències de gust i origen, mentre que el jackfruit és una fruita subtropical i tropical.

1. Des del punt d'origen:

El durian és una fruita tropical Al nostre país, el durian només es produeix a Taiwan i Hainan. L'àrea de producció de jaca es troba principalment a la zona subtropical i es produeix en abundància a la zona de Lingnan del meu país.

2. Des del punt de vista del gust:

Quan compreu durian, podeu distingir-los ràpidament només olorant-los. El durian acostuma a fer olor pudent, i algunes persones ho eviten quan l'oloren, però el durian té una altra característica: com més l'olores, més fragant es torna. Però la jaca té una fragància rica que deixa un sabor persistent a la boca.

3. Des del punt de vista de l'aparença:

La jaca és una mica més gran que el durian. Hi ha moltes espigues llargues i afilades a la pell del durian, i el seu color és més fosc que el de la jaca. Les estructures en forma d'espiga a la pela de la pinya són molt nombroses i denses. El durian madur acostuma a tenir una esquerda natural, que fa que tingui un millor gust. La jaca amb pell intacta és fresca.

4. Des de la perspectiva de la carn:

Després de tallar el durian amb un ganivet, la seva carn és relativament suau i fa una olor pudent. Hi ha una capa de recobriment groc a l'exterior de la carn de la jaca, i aquest recobriment us mengeu quan el mengeu. Una altra característica destacada de la jaca és que quan es talla, una mena de col·loide s'enganxarà al ganivet, que és difícil d'eliminar, de manera que tothom hauria d'intentar portar guants quan mengeu jaca. Això no s'aplica al durian.

5. Des del punt de vista del preu:

El durian és més car que la jaca, de manera que es poden distingir del preu.

Què és millor, jaca o durian?

Des del punt de vista del gust, el durian acostuma a fer olor pudent, i algunes persones l'eviten quan l'oloren, però el durian té una altra característica: com més l'olores, més fragant es torna. Però la jaca té una fragància rica que deixa un sabor persistent a la boca.

L'aroma rica de la jaca és única després de menjar-la, no només la fragància es perdura a la boca, sinó que la fragància també és indeleble a les mans i el regust dura molt de temps. Fins i tot els nens cobdiciosos saben que no poden amagar-se dels adults si mengen jaca en secret. Per aquest motiu, la jaca té un altre nom agradable: "gust fragant".

El durian té una olor forta, els que l'estimen lloen la seva fragància, mentre que els que l'odien es queixen de la seva pudor. Cap altra fruita pot provocar polèmica com el durian: algunes persones l'elogien per la seva suavitat com la crema, la fragància persistent a les dents i les galtes, i fa que la gent salivi i l'estimi d'altres que s'allunyin d'ell i es desviïn. Aquestes avaluacions extremes també fan que el durian sigui més misteriós.