8 efectes miraculosos de la deglució de saliva: antiinflamatoris, antienvelliment i anticancerígens

Funció digestiva: la saliva pot "agrupar" els aliments mastegats en "boles de menjar", cosa que facilita la deglució. Al mateix temps, la saliva conté amilasa, que pot descompondre el midó dels aliments en maltosa, que no només fa que la gent senti dolçor, sinó que també permet que els aliments entrin en el procés de digestió a la boca.
Efecte antiinflamatori: la saliva conté components antibacterians com el lisozima i la immunoglobulina A secretora, que poden inhibir o eliminar estreptococs hemolítics, bacils tifoides, Escherichia coli i Staphylococcus aureus, evitant així la inflamació de les genives, la boca i la gola.
Efecte netejador: La secreció mitjana diària de saliva per persona pot arribar als 1000-1500 ml. Els residus d'aliments s'acumulen a la boca humana, creant condicions per al creixement bacterià. El flux constant de saliva a la boca equival a la neteja oportuna de les dents, mantenint així la boca neta i sana.