A la primavera, s'aconsella nodrir Yang i menjar per eliminar la humitat.

El temps com el "retorn del vent del sud" pot provocar fàcilment que s'acumuli humitat al nostre cos . La humitat pot afectar fàcilment la melsa, fent que el cos se senti pesat, feble, mandrós i provocant una disminució de la gana... Els experts en medicina xinesa han prescrit una dieta terapèutica per al retorn del vent del sud per enfortir la melsa i eliminar la humitat per facilitar el metabolisme, calmar el fetge i alleujar la depressió en resposta a l'energia de primavera.

Farinetes de ginseng i astragalus

15 grams d'Astragalus, 15 grams de Codonopsis pilosula, 60 grams de llavors de coix fregides, 15 grams de llenties fregides, 2 dàtils vermells i 100 grams d'arròs.

Primer, sofregiu les llavors de coix i les llenties fins que quedin una mica grogues, traieu el cor dels dàtils vermells, renteu l'astragal i la codonopsis amb aigua neta, poseu-los en una cassola i afegiu-hi aigua perquè bulli el suc. Un cop cuit el suc medicinal, traieu el residu i poseu la llavor de coix fregida, les llenties fregides, els dàtils vermells i l'arròs al suc medicinal i bulliu-lo i, a continuació, coeu-lo a foc lent en farinetes.

Eficàcia: Astragalus i Codonopsis tenen l'efecte d'enfortir la melsa i reposar el Qi, mentre que les llavors de coix i les llenties poden eliminar la humitat. Es poden convertir en farinetes que poden nodrir l'estómac, reposar el Qi, enfortir la melsa i eliminar la humitat i alleujar el malestar físic causat per la humitat.

Sopa de mongeta vermella, meló d'hivern i peix cru

1 peix cru, netejar-lo, 500 grams de meló d'hivern (amb pell), 60 grams de mongetes vermelles, 5 cebes, bullir-lo en sopa sense afegir sal.

Eficàcia: tonifica la melsa, afavoreix la diüresi i redueix la inflamació. La seva funció és tonificar la melsa sense retenir el mal, i afavoreix la diüresi sense danyar l'energia positiva.

Explicació de la TCM: durant el "retorn del vent del sud", la humitat és alta i la humitat pot atrapar fàcilment la melsa i afectar el metabolisme. Moltes persones són propenses a símptomes com sentir-se pesada, feble i mandrosa, disminució de la gana, distensió abdominal i excrements fluixos. Especialment per als pacients amb càncer, el retorn del vent del sud pot empitjorar fàcilment el seu estat. Com que els pacients amb càncer ja tenen deficiència de melsa i acumulació interna de flegma i estasi de sang, la humitat excessiva del retorn del vent del sud atraparà la melsa, agreujant la generació interna de flegma i humitat i bloquejant l'energia yang, agreujant així la condició i fent que el tumor progressi.

"És molt important enfortir la melsa i eliminar la humitat durant el retorn del vent del sud , els experts destaquen que pel que fa a la dieta, no mengeu massa fruites i verdures crues i fredes, és millor menjar lleugeres i fàcils de digerir, i evitar menjar grassa, grassa i excessiva". Podeu triar llavors de lotus, llavors de coix, mongetes vermelles, llenties blanques, blat de moro, arròs, meló d'hivern i altres aliments que enforteixin la melsa i eliminen la humitat per cuinar farinetes per al consum. Menjar gingebre amb moderació pot eliminar la humitat i escalfar el mig, que és el que la medicina xinesa anomena "yang nutritiu a la primavera i l'estiu". Pel que fa a la cura de la salut, podeu fer massatges als punts d'acupuntura dels meridians de la melsa i l'estómac, com ara Zusanli, Zhongwan, Jianli, Shangjuxu, Xiajuxu, Fenglong, Yinlingquan, etc.