Coneixes les nou maneres saludables de menjar vinagre?

El vinagre és un condiment d'ús habitual i també un aliment saludable amb un valor medicinal molt alt. Els estudis han descobert que els aliments remullats en vinagre poden prevenir i tractar malalties, especialment la hipertensió arterial, les malalties coronàries, la diabetis, l'obesitat, els refredats, la tos seca i el retard de l'envelliment.

1. Ceba escabetxada en vinagre:

Renteu una ceba, peleu-la i talleu-la a rodanxes fines, escalfeu-la al microones uns 2 o 3 minuts, després poseu la ceba en un recipient, afegiu-hi 5 cullerades de vinagre i poseu-la a la nevera. Es pot consumir l'endemà al matí. Menjar aquest tipus de ceba amb l'esmorzar cada dia pot desintoxicar, embellir la pell, baixar el sucre en sang i reduir el pes.

2. Cacauets remullats en vinagre:

Remull els cacauets en vinagre i mengeu-los després d'un dia, dues vegades al dia, de 10 a 15 cacauets cada vegada. El consum a llarg termini pot reduir la pressió arterial, suavitzar els vasos sanguinis i reduir l'acumulació de colesterol. És un aliment saludable per prevenir malalties cardiovasculars.

3. Bolets en remull de vinagre:

Poseu els bolets nets en un recipient, aboqueu-hi vinagre i refrigereu-los al cap d'un mes. Els bolets shiitake mullats en vinagre poden reduir el contingut de colesterol en el cos humà i millorar els símptomes dels pacients amb hipertensió i arteriosclerosi.

4. Remull la soja en vinagre:

Poseu la soja fregida en una ampolla de porcellana i aboqueu-hi vinagre per remullar-les. La proporció de soja a vinagre és d'1:2. Segellar-la en un lloc fresc, ventilat i sec. Prendre de 15 a 20 pastilles cada vegada, 3 vegades al dia, mastegar amb l'estómac buit. Ajuda a prevenir la pressió arterial alta, reduir els lípids i el colesterol a la sang i prevenir l'aterosclerosi.

5. All sucat en vinagre:

Remullar els grans d'all nets i pelats en aigua durant la nit, escórrer i abocar-hi vinagre i deixar-los en remull durant 50 dies abans de menjar. Menja de 2 a 3 claus al dia. Remull all en vinagre i beure el suc de vinagre que s'ha diluït 3 vegades pot alleujar la febre i el refredat, prevenir els refredats i té l'efecte d'enfortir el cos. Els pacients amb rinitis poden omplir una ampolla amb una boca petita amb suc de vinagre d'all i olorar-la amb el nas mentre miren la televisió cada nit. L'efecte es veurà després de mig mes.

6. Algues remullats en vinagre:

Talleu l'alga a tires fines, remulleu-la amb vinagre en una proporció d'1:3, refrigereu-la durant 10 dies i, a continuació, està llesta per menjar. El kelp és ric en calci, fòsfor, ferro, potassi, iode i diverses vitamines. Té els efectes d'enfortir els ossos i les dents, prevenir el raquitisme i millorar els símptomes de la hipertensió.

7. Ous en vinagre en vinagre :

Agafeu una quantitat adequada de vinagre d'arròs, poseu-lo en una tassa de boca ampla o ampolla gran i remulleu un ou rentat amb el vinagre. Després de 24 a 48 hores, la closca d'ou es dissolrà completament. Traieu l'ou, feu servir escuradents per trencar la pell suau, barregeu el rovell d'ou i la clara de manera uniforme i obtindreu l'ou de vinagre. El vinagre i els ous poden complementar les proteïnes, reduir els lípids sanguinis, disminuir la pressió arterial, suavitzar els vasos sanguinis i prevenir malalties cardiovasculars en la gent gran.

8. Sucre de roca en remull de vinagre:

Tritureu el sucre de roca i poseu-lo en remull en vinagre durant 2 dies fins que el sucre de roca es dissol i després podeu prendre-lo les persones amb tos, asma i flema excessiva, poden prendre de 10 a 20 ml abans d'esmorzar o després de sopar.

9. Remullar les mongetes negres en vinagre:

Rentar les mongetes negres i posar-les en una llauna, després abocar-hi vinagre d'arròs per cobrir les mongetes negres. Si les mongetes absorbeixen el vinagre, afegiu-hi més vinagre. Amb el temps, creixerà una pel·lícula al vinagre, que es pot llençar Si el vinagre està tèrbol, substituïu-lo per vinagre nou. Emmagatzemar en un lloc fresc o a la nevera durant 10 dies abans de menjar. Menja 5 mongetes negres cada cop, 3 vegades al dia, mastega-les i empass-te-les després dels àpats si pots beure el vinagre remullat amb les mongetes, l'efecte serà millor. Aquesta recepta pot suavitzar els vasos sanguinis, dilatar els vasos sanguinis, afavorir la circulació sanguínia, reduir la pressió arterial i enfosquir el cabell Té certs efectes en el tractament de la hipertensió, la diabetis, les canes, les al·lèrgies, etc.