Els ous crus són nutritius?

Els ous de gallina crus són pollets que es deformen a causa de problemes amb l'embrió a l'eclosionar Com que els pollets no poden eclosionar, només es poden vendre com a ous de gallina crus. Moltes persones a qui els agrada menjar ous peluts volen saber si el valor nutricional dels ous peluts és alt.

Avui dia, a la barbacoa es pot fer qualsevol cosa a la brasa. A algunes persones els agrada menjar insectes, però almenys aquests insectes són rics en proteïnes. Però realment no entenc per què mengem aquests ous peluts d'aspecte espantós. Es diu que tenen un alt valor nutricional.

Els ous crus són fetus de pollastre morts causats per la temperatura de l'aire, la temperatura o la infecció bacteriana Atès que la closca de l'ou està trencada, és fàcil que es contamini amb bacteris i és 100% segur que està contaminat amb E. coli. En segon lloc, les condicions d'higiene són preocupants. Impulsades pel benefici, els petits venedors no desinfecten estrictament, cosa que pot causar fàcilment malalties gastrointestinals com ara diarrea i dolor abdominal. Després hi ha el tema de la nutrició. Algunes persones creuen que els ous crus tenen un alt valor nutricional perquè són embrions.

De fet, les proteïnes, greixos i altres nutrients continguts en els propis ous han canviat durant el procés d'incubació, i la majoria dels nutrients s'han consumit durant el desenvolupament de l'embrió, cosa que no es pot comparar amb els ous frescos. Les dades mostren que els ous crus contenen substàncies com els estrògens, que poden causar fàcilment trastorns endocrins i pubertat precoç en adolescents. Menjadors, aneu amb compte!

És una introducció completa a l'alt valor nutricional dels ous vius. Crec que moltes persones han adquirit més coneixements sobre el valor nutricional dels ous vius a través de la introducció anterior, de fet, el valor nutricional dels ous vius és molt inferior al dels ous frescos reals, si no es manegen correctament, la infecció per E. coli és més greu per al cos.