Diferència entre cúrcuma i gingebre

Les diferències entre la cúrcuma i el gingebre es troben principalment en el color, la forma, l'origen, la funció i els hàbits.

1. Color: En general, el color de la cúrcuma és groc-vermell, mentre que el color del gingebre és groc clar.

2. Forma: La cúrcuma sol tenir forma de tires llargues i primes, i encara que el gingebre també té forma de tires fines, té moltes branques laterals i sol ser de forma irregular.

3. Origen: La cúrcuma es produeix principalment a Taiwan i Guangdong, el meu país, mentre que el gingebre es produeix principalment a les zones tropicals del sud-est asiàtic.

4. Hàbits: La cúrcuma prefereix un ambient càlid i humit amb suficient llum solar i sòls fèrtils i solts, mentre que el gingebre prefereix el clima càlid i humit, té por a la llum solar directa i té una feble resistència al fred.

5. Efecte: la cúrcuma és bona per afavorir la circulació sanguínia, eliminar l'estasi de la sang i alleujar el dolor. Té un efecte de millora molt evident sobre el dolor articular causat pel reumatisme o la dismenorrea femenina. i està més inclinat a harmonitzar l'estómac, reduir les reaccions adverses i aturar els vòmits Per a símptomes com nàusees, vòmits i flegma excessiu causats pel fred i la humitat, l'efecte de millora de l'ús de gingebre serà millor.

Com que el groc cremat té l'efecte d'afavorir la circulació sanguínia i eliminar l'estasi de la sang, les dones que s'estan preparant per a l'embaràs o ja estan embarassades haurien d'intentar no utilitzar-lo per evitar l'amenaça d'avortament.