Està bé menjar ous si tens gastroenteritis? Quins són els tabús?

La gastroenteritis s'ha tornat cada vegada més freqüent en els últims anys i gairebé s'ha convertit en una malaltia social important Això es deu al fet que les condicions d'aparició de la gastroenteritis són molt baixes, i els hàbits alimentaris irregulars i el menjar en excés poden provocar gastroenteritis. Quan es produeix una gastroenteritis, és fàcil sentir-se irritat per l'alimentació i es torna més greu amb l'edat. Per tant, els tabús adequats són molt importants. Quins són els tabús?

1. Durant el tractament de la gastroenteritis aguda, s'han d'evitar molts aliments, com ara greixos, nata, fregits, etc. No s'han de menjar aliments picants i irritants, com el xile, el vi, la ceba, el curri, el pebre, la mostassa en pols, el cafè fort, etc Aquests aliments poden bloquejar fàcilment la digestió, irritar la mucosa gàstrica i no afavoreixen la recuperació de la inflamació de la mucosa gàstrica.

2. Durant el període inflamatori, la funció gastrointestinal es debilita, per la qual cosa s'ha de consumir aliments lleugers i baixos en greixos El millor és menjar aliments líquids i suaus, que afavoreixin la digestió i l'absorció i també redueixen la càrrega del tracte gastrointestinal. Generalment, es cuina en farinetes i es beu Per tal de complementar la ingesta nutricional reduïda a causa del control dels aliments, podeu cuinar farinetes amb cereals integrals. Les farinetes s'han de cuinar el més suau possible i no tenir grans d'arròs dur. Els plats han d'estar composts principalment de verdures verdes tendres, i les verdures verdes no han de tenir massa fibra Menja menys carn i intenta cuinar la carn en aigua sense afegir espècies irritants com el gingebre, l'all i l'anís estrellat. Tot i que els aliments líquids han de ser l'aliment principal, també hauríeu de beure sopa menys espessa, beure sopa lleugera amb moderació i intentar no beure llet.

3. Menja aliments suaus i líquids durant el tractament de la gastroenteritis aguda fins que els símptomes es curin. Quan t'acabes de recuperar, la teva funció gastrointestinal en realitat no és gaire feble, així que encara has de mantenir una dieta principalment d'aliments líquids i suaus. Es recomana mantenir aquesta dieta durant tres mesos més. Durant aquest període, a poc a poc pots afegir altres aliments per complementar la teva alimentació, però has de controlar-ne la quantitat, evitar els aliments picants i estimulants i mai menjar en excés.