Què fer si tens mal de coll i molta flegma

El clima és molt sec ara, i moltes persones tenen humidificadors a les seves habitacions, la gola encara farà mal, perquè després d'inhalar la pols i l'aire sec, els bronquis experimentaran una inflor i dolor a la gola, que no es pot tossir ni empassar amb l'aigua. Poden guisar peres o sopa de rave amb Fritillaria cirrhosa. Els aliments hidratants per a la gola inclouen fruits secs com ara fongs blancs, ametlles i nous de ginkgo, així com pell de taronja, meduses i maltosa, tots els quals tenen efectes hidratants.

Aliments per eliminar flegma:

1. Pera: de naturalesa freda, humiteja els pulmons, elimina la flegma, alleuja la tos, redueix la calor interna,

2. Rave blanc: de naturalesa freda, alleuja el qi, resol la flegma, alleuja la tos, neteja la calor i desintoxica,

3. Lliri: de naturalesa lleugerament freda, hidrata els pulmons, alleuja la tos,

4. Castanya d'aigua: de naturalesa freda i relliscosa, elimina la calor, resol la flegma, reposa el qi, estimula la gana, ajuda a la digestió,

5. Fong blanc: de naturalesa neutra, pot resoldre la flegma, alleujar la tos,

6. Ametlles: calen de naturalesa, humecten els pulmons, alleugen la tos i redueixen la flegma (les ametlles són lleugerament tòxiques i no s'han de prendre durant molt de temps).

7. Ginkgo: càlid per naturalesa, escalfa els pulmons, reposa el qi, alleuja la tos, elimina la flegma,

(Les nous de ginkgo són una mica tòxiques, així que aneu amb compte i no són aptes per a nens)

8. Pela de mandarina: de naturalesa càlida, regula el qi, asseca la humitat, resol la flegma, alleuja la tos, enforteix l'estómac,

9. Pela d'algues (dessalades): de naturalesa càlida, suavitza les masses dures, resol la flegma,

10. Maltosa: de naturalesa dolça i càlida, hidratant els pulmons, alleuja la tos,

Receptes per eliminar la flegma: (Tots els següents són aliments calents)

1. Pera guisada amb bulbs de fritillar de Sichuan i sucre de roca: el mateix mètode que l'anterior.

2. Sopa de rave blanc:

3. Farinetes de rave blanc:

4. Te de rave, gingebre i pera: rave blanc, gingebre i pera, tallat a rodanxes, bullit en aigua i beure com a te.

5. Rave guisat amb maltosa: 2 raves blancs, 60 grams de maltosa, guisat fins que estiguin cuits.

6. Sopa d'aigua de castanyes i eriçons de mar: 60 grams de castanyes d'aigua dolça, 30 grams d'eriçons de mar (sense sal), estofat en aigua bullint.

(Adequat per a la tos de calor pulmonar, flegma groga i tos amb sang)

7. Sopa de fongs blancs: 6 grams de fongs blancs, posar-los en remull durant la nit, afegir 10 dàtils vermells i la quantitat adequada d'aigua, coure fins que estigui fet, afegir sucre de roca i servir.