Com menjar gelat sense augmentar de pes

El més important a què les persones grasses han de prestar atenció quan mengen gelat és la quantitat. Si no pots resistir-te al sabor fresc i suau del gelat, pots menjar-ne un per satisfer el teu desig, però no en mengis massa. A més, si menges gelat el mateix dia, no mengis altres aliments energètics, de manera que puguis controlar l'energia total del dia.

Tabús dietètics del gelat :

1. No mengis massa alhora

Menjar massa alhora també pot causar reaccions adverses. És fàcil causar dolor abdominal en nens, angina de pit en persones de mitjana edat i gent gran, gastroenteritis, espasme laringi i deficiències nutricionals en persones corrents i pot danyar les dents.

2. No mengis massa ràpid

Si mengeu massa ràpid, pot estimular fàcilment la contracció dels vasos sanguinis viscerals i causar anèmia local, debilitar la funció digestiva i la capacitat bactericida del tracte gastrointestinal i promoure l'aparició de gastroenteritis, colecistitis i fins i tot hepatitis. Per tant, les persones amb malalties gastrointestinals o colecistitis no haurien de menjar massa ràpid per evitar l'estimulació dels vasos sanguinis viscerals, provocant anèmia local, debilitant la funció digestiva i la capacitat bactericida del tracte gastrointestinal i conduint a gastroenteritis, colecistitis i fins i tot hepatitis.

3. No menjar abans ni després dels àpats

Menjar gelat abans o després dels àpats afectarà la gana A causa de la baixa temperatura del gelat, provocarà una vasoconstricció gastrointestinal, afectant així la seva digestió i capacitat d'absorció i afectant l'absorció de diversos nutrients. Si el voleu menjar, es recomana prendre-lo entre àpats.

4. El gelat fos no es pot tornar a posar a la nevera

No congeleu el gelat fos abans de menjar-lo, ja que el procés de recristal·lització destruirà la qualitat original i els components nutricionals del gelat.