Com allargar la vida útil del safrà

El safrà té moltes funcions no només pot prevenir i tractar malalties cardiovasculars i cerebrovasculars, sinó també tractar diverses malalties com la menstruació irregular, traumes, neurastènia, etc. Per tant, l'hem de conservar bé perquè pugui tenir el màxim efecte sobre la nostra salut. Per tant, per al safrà normal, quant de temps pot ser la seva vida útil com a màxim i com podem maximitzar la vida útil del safrà?

El safrà, conegut originalment com a safrà, també es coneix com a flor vermella occidental. A més del seu bonic aspecte i valor ornamental, també té una forta fragància i la gent l'utilitza per fer espècies condimentades. Per descomptat, el seu efecte més important rau en el seu valor medicinal. Segons "Yinshi Zhengyao", el safrà "tracta la depressió cardíaca, la congestió i l'estancament, i el consum a llarg termini fa que la gent sigui feliç". A més dels registres històrics, la investigació mèdica moderna ha trobat que el safrà és ric en vitamines, carotè i altres oligoelements.

No hi ha un límit fix per a la vida útil del safrà, depenent de l'eficàcia dels mètodes d'emmagatzematge individuals, la seva vida útil és generalment de 2 a 5 anys. Davant d'una vida útil tan àmplia, és evident que el mètode d'emmagatzematge té un gran impacte en la vida útil del safrà. Per tant, l'editor us presentarà detalladament com conservar el safrà i què heu de prestar atenció durant el procés d'emmagatzematge.

1. Resistent a la humitat. La millor manera d'evitar la humitat és segellar-lo per aïllar-lo de l'aire. Un cop el safrà s'exposa a l'aire, es veu fàcilment afectat per la humitat de l'aire i es torna humit i florit, fet que fa que la qualitat del safrà canviï, afectant greument el seu efecte d'ús i la seva vida útil.

2. Ombra. Durant el procés d'emmagatzematge, el safrà s'ha de mantenir allunyat de la llum solar, perquè els estudis han demostrat que un cop el safrà està exposat a la llum, és fàcil produir reaccions químiques, que reorganitzaran les molècules i afectaran l'eficàcia original del safrà.

3. Refrigerar. Quan s'emmagatzema a casa, el safrà generalment es pot segellar i col·locar al compartiment segur de la nevera per emmagatzemar-lo. Com tots sabem, com més baixa sigui la temperatura, més lenta serà l'activitat de les molècules, la qual cosa pot evitar eficaçment que el safrà canviï de qualitat massa ràpidament, allargant així la seva vida útil.

Després de llegir la introducció anterior, crec que tothom té una certa comprensió de com maximitzar la vida útil del safrà. Per tant, els amics que fan servir el safrà han de prestar atenció a les qüestions d'emmagatzematge anteriors.