Quins són els principis dietètics per al tractament de la gota?

Un cop es produeix la gota, cal un tractament actiu. Per descomptat. No t'importa la necessitat de tractar-ho seriosament. I cal prendre's seriosament la teva dieta. Però a moltes persones, encara que tinguin gota, els agrada menjar olla calenta o fins i tot beure cervesa a l'estiu. Això sovint és molt perjudicial. Quins són els principis dietètics per al tractament de la gota?

1. Mantenir un pes ideal

Si teniu sobrepès o obesitat, hauríeu de perdre pes.

No obstant això, la pèrdua de pes ha de ser gradual, en cas contrari pot provocar fàcilment cetosi o atacs aguts de gota.

2. Els hidrats de carboni poden afavorir l'excreció d'àcid úric

Els hidrats de carboni poden afavorir l'excreció d'àcid úric. Els pacients poden menjar arròs, panets al vapor, pasta, etc. que són rics en hidrats de carboni.

3. La ingesta de proteïnes es pot basar en el pes corporal i la proporció

La ingesta de proteïnes ha de ser de 0,8 a 1 gram per quilogram de pes corporal, principalment de llet i ous. Si es tracta de carn magra, de pollastre, d'ànec, etc., s'ha de bullir i després menjar sense sopa. Evitar menjar carn estofada.

4. Menja menys greix

Menja menys greix, perquè el greix pot reduir l'excreció d'àcid úric. Per als pacients amb gota i hiperlipèmia, la ingesta de greixos s'ha de controlar entre un 20% i un 25% de les calories totals.

5. Beveu molta aigua i mengeu menys sal

Hauríeu de beure entre 2000 ml i 3000 ml d'aigua cada dia per afavorir l'excreció d'àcid úric.

La quantitat de sal que mengeu ha de limitar-se a 2 a 5 grams al dia.

6. Limitar la ingesta de purines.

La purina és un component del nucli cel·lular. Qualsevol aliment que conté cèl·lules conté purina, i els aliments animals contenen més purina. Els pacients tenen prohibit menjar desposses, medul·la òssia, marisc, aliments fermentats, fesols, etc.

7. Sense alcohol! Utilitzeu condiments o espècies menys forts.

L'alcohol pot causar fàcilment l'acumulació d'àcid làctic al cos, inhibir l'excreció d'àcid úric i induir fàcilment la gota.

A més, no s'aconsella utilitzar fàrmacs que inhibeixin l'excreció d'àcid úric.

8. Distribució de nutrients

Sota la premissa de limitar les calories totals, el principi de distribució dels tres grans nutrients és: alts hidrats de carboni, proteïnes moderades i baixes en greixos. ① Hidrats de carboni: l'arròs, la farina, les verdures i les fruites haurien de representar entre el 55% i el 60% del total de calories. Això també està en línia amb els hàbits alimentaris dels xinesos D'aquesta manera, pot reduir la descomposició del greix i produir cossos cetònics, la qual cosa és beneficiosa per a l'excreció d'urats.

Recordatori càlid: de fet, hi ha molts principis dietètics per al tractament de la gota No només cal mantenir un pes raonable, sinó que també cal menjar alguns hidrats de carboni. No només podeu menjar uns panets al vapor, sinó que també podeu menjar uns fideus frescos. En aquest moment, els pacients no haurien de menjar menjar picant casualment.