Què cura okra

Okra és originària d'Àfrica i també s'anomena okra groga. Aquesta planta es va introduir a la Xina al segle XX. Okra té un gust cruixent, sucosa, suau però no greixosa, i té un aroma molt únic que es poden premsar en oli. Okra és rica en oligoelements com ara zinc i seleni, que poden millorar el sistema immunitari del cos i tenir efectes anticancerígens i de prevenció del càncer.

Okra té els principals efectes de beneficiar la gola, alleujar l'estrangúria, afavorir la lactància i regular la menstruació. També pot tractar el mal de coll, la micció difícil, prevenir la diabetis, prevenir el càncer i protegir la mucosa gàstrica. Ajuda a la digestió i protegeix l'estómac i els intestins. Okra pot millorar la tolerància a la hipòxia. La pectina i els polisacàrids de l'okra tenen efectes protectors del fetge.

La substància enganxosa de l'okra conté un 50% de cel·lulosa, que és beneficiosa per prevenir el càncer de còlon. No només el okra conté la mateixa quantitat de calci que la llet fresca, sinó que la seva taxa d'absorció de calci és del 50-60%, que és 1 vegades superior a la de la llet, per la qual cosa és una font ideal de calci. Okra és un aliment baix en energia i un bon aliment per perdre pes. L'okra també s'anomena dit de dama. Els americans l'anomenen "Viagra vegetal", que mostra el seu efecte tonificant.

Per a adults joves i esportistes, el consum regular pot eliminar la fatiga i recuperar ràpidament la força física. Per descomptat, aquest efecte s'aplica a totes les persones. Les principals funcions de l'okra: anticancerígen, protecció del fetge, ajuda a la digestió, suplement de calci, alleujament de la fatiga, pèrdua de pes i alimentació renal.

Cal tenir en compte que l'okra no és una planta autòctona al meu país, es va introduir des de l'Índia i després es va plantar a molts llocs del meu país, inclosos Shandong, Hebei i Jiangsu. Okra li agrada viure a una altitud de 900 a 1600 metres, la província de Jiangxi al meu país és la principal àrea productora de okra, es recomana comprar-la a la província de Jiangxi. La temperatura d'emmagatzematge ideal per a okra és de 20 a 25 graus centígrads.