Què es pot guisar amb pollastre negre per reposar el qi i la sang?

Parlant de pollastre negre, el primer que ve a la ment és la paraula "reabastament" des de l'antiguitat, la sopa de pollastre s'ha utilitzat com un bon producte per a la recuperació després d'una lesió, enfortir la nutrició i complementar la sopa de pollastre normal a la sopa de pollastre tenen diferents funcions. Anem a esbrinar amb què es pot guisar el pollastre negre per reposar el qi i la sang.

Les amigues tenen més probabilitats de patir Qi i sang insuficients. Una vegada que això succeeix, es tornaran pàl·lides, marejades i debilitats. En aquest moment, algunes dones poden pensar en l'ús de sopa de pollastre negre per a reposar el Qi i la sang es fa una sopa de pollastre negre completa.

Pas 1: Prepareu els ingredients

Prepareu ingredients com pollastre negre, dàtils vermells, gingebre triturat, astragal, angelica, wolfberry i codonopsis. Podeu decidir les quantitats específiques segons la vostra pròpia situació. Per descomptat, també podeu demanar a un metge que us ajudi a combinar els dàtils vermells, l'astragal, l'angelica, el wolfberry i la codonopsis. A continuació, renteu els dàtils vermells i les baies de llop, talleu-los per la meitat, renteu la Codonopsis pilosula, talleu-les a trossos, renteu l'Angelica sinensis i l'Astragalus membranaceus i remulleu-les amb aigua.

Pas 2: blanqueu el pollastre negre

Talleu el pollastre negre a trossos de la mida adequada segons la vostra preferència, després talleu una certa quantitat de gingebre triturat, poseu el gingebre triturat i el pollastre negre en una olla amb aigua freda i, a continuació, aboqueu l'aigua per eliminar l'olor de peix i la sang del pollastre negre, per tant, cal que agafeu bé el temps de cocció.

Pas 3: afegiu els ingredients

Retireu tot el gingebre triturat del pollastre negre, aboqueu-los a l'olla els dàtils vermells prèviament remullats i l'aigua. Es recomana posar-los en remull unes hores abans, perquè el temps de cocció sigui més elevat, podeu afegir-hi una mica d'aigua freda.

Pas 4: obriu l'olla

Després de posar tots els ingredients, tapeu l'olla i deixeu-ho coure durant uns vint minuts. Quan s'acabi el temps, obriu la tapa i afegiu-hi sal, MSG i altres condiments i després serviu, en general, no afegiu condiments com el MSG, ja que això pot arruïnar el gust de la sopa.

L'anterior és la resposta a "Què posar al pollastre negre per reposar el qi i la sang i espereu fer-ho amb la sopa de pollastre negre, també podeu fer referència als mètodes anteriors per preparar-vos una deliciosa i nutritiva sopa de pollastre negre".