La diferència entre els crancs peluts i els crancs de manopla

En la nostra vida diària, trobem que hi ha molts tipus de crancs, inclosos els crancs de riu i els crancs peluts són dos dels crancs més comuns que els comprem són delicioses i són molt populars entre la gent.

El cranc pelut és un cranc pelut?

El cranc pelut també es coneix com a cranc de riu, cranc i cranc d'aigua clara. El seu nom científic és el cranc de riu més produït a la Xina.

El cranc pelut xinès és un tipus de cranc pelut, però es cria principalment en captivitat als llacs. Els crancs peluts són molt populars entre els consumidors per la seva rica nutrició i la seva deliciosa carn.

El cranc pelut xinès i el cranc pelut són la mateixa espècie

El cranc pelut també es coneix com a cranc de riu, cranc i cranc pelut d'aigua clara. El seu nom científic és cranc de guant xinès.

La diferència entre els crancs peluts i els crancs de manopla

1. Tast

Cranc pelut: la carn del cranc pelut és dolça, deliciosa i tendra. Té un alt contingut d'aigua i no fa olor a peix, i és més deliciosa que els crancs peluts normals.

Cranc pelut: la closca del cranc pelut té una olor terrosa i el gust no és tan bo. La carn del cranc és dolça però no fresca, i el sabor és més lleuger, no tan deliciós com el cranc pelut.

2. Aparença

Cranc pelut: el cranc pelut té l'esquena verda, el ventre blanc, les urpes senceres, els cabells grocs i el cos fort quan es cuina, el color és uniforme i completament vermell.

Cranc pelut: El cranc pelut té un abdomen de color blanc grisenc, excepte per les seves potes i el seu abdomen gris blavós, el seu cap i el tòrax estan units per formar el cefalotòrax.

3. Pes

Cranc pelut: el cranc pelut i el cranc pelut són la mateixa espècie, la diferència més gran és el pes El pes del cranc pelut és molt més pesat que el del cranc pelut.

Cranc pelut: quan un cranc pelut arriba a un cert pes i volum, es pot anomenar cranc pelut, per tant el pes d'un cranc pelut és més lleuger que el d'un cranc pelut.

Què és millor, cranc pelut o cranc pelut?

En comparació amb els crancs peluts, els crancs peluts tenen una carn ferma i suau, un gust lleugerament dolç, els crancs femelles són plens, els crancs mascles són rics i abundants, i no tenen la forta olor a peix dels crancs peluts e i els ous dels crancs peluts no són tant, i tenen una forta olor a peix. Per tant, els crancs peluts són més deliciosos que els crancs peluts.