Efectes de mostassa en pols i clara d'ou

S'han de distingir els efectes de la mostassa en pols i la clara d'ou, i s'ha de tenir cura de menjar mostassa i ous per separat, perquè la mostassa mateixa es pot utilitzar per menjar carn crua o sashimi i no es pot combinar amb ous. pot eliminar la calor i desintoxicar. Els efectes entre els dos són molt diferents.

El valor terapèutic de la mostassa groga en pols

Informació nutricional

Ric en proteïnes, manté l'equilibri potassi-sodi i elimina l'edema. Millorar la immunitat. Redueix la pressió arterial, amortigua l'anèmia i és beneficiós per al creixement i el desenvolupament. Mantenir la temperatura corporal i protegir els òrgans interns; afavorir l'absorció d'aquestes vitamines liposolubles;

El calci és la matèria primera bàsica per al desenvolupament dels ossos i afecta directament l'activitat enzimàtica;

Ingredients

Les clares d'ou es poden utilitzar per fer pasta d'ou o midó; les clares d'ou són riques en proteïnes, 8 aminoàcids essencials per al cos humà i una petita quantitat d'àcid acètic.

Valor nutricional

La clara d'ou no només pot blanquejar la pell, sinó que també la fa tendra. Això es deu al fet que és rica en proteïnes i una petita quantitat d'àcid acètic. La proteïna pot millorar la lubricació de la pell i l'àcid acètic pot protegir la lleugera acidesa de la pell per prevenir la infecció bacteriana. A més, la clara d'ou també té l'efecte de netejar la calor i desintoxicar.

Grup objectiu

És comestible per a la majoria de les persones que pateixen febre alta, diarrea, hepatitis, nefritis, colecistitis i càlculs biliars han d'evitar menjar-ne o menjar menys.

No és adequat que els nadons mengin clara d'ou: el sistema digestiu dels nadons menors de 6 mesos encara no està completament desenvolupat i la permeabilitat de la paret intestinal és relativament alta com ara èczema, urticària, enteritis al·lèrgica i bronquitis asmàtica.

Efecte comestible

La clara d'ou és lleugerament freda i té una naturalesa clara Pot reposar el qi, humitejar els pulmons i alleujar la gola, eliminar la calor i desintoxicar, complementar proteïnes d'alta qualitat, protegir la pell, embellir i ajudar a retardar l'envelliment.

Dietètica i aliments medicinals: Prendre 50 grams de sucre blanc i 2 clares d'ou dissoldre el sucre blanc amb les clares, prendre 1-2 cullerades cada vegada, 2-3 vegades al dia, per tractar la faringitis crònica.