Què causa la deficiència de vitamina C?

Els nostres cossos necessiten molt suport de vitamina C per funcionar millor, però en alguns casos, el cos tindrà problemes de deficiència de vitamina C. Però, què causa la deficiència de vitamina C? Tothom ha de tenir una comprensió completa d'aquests factors patògens per evitar la deficiència de vitamina C de la font.

Les malalties causades per la deficiència de vitamina C inclouen l'escorbut. És freqüent en nens, d'inici lenta, i els principals símptomes són genives inflades, congestió, sagnat, equimosi cutània, dolor a les extremitats, debilitat i fatiga i anèmia. Canvis ossis en nens.

Els principals símptomes inclouen inflor gingival, congestió i sagnat

És més freqüent al nord del meu país i és més probable que es produeixi a l'hivern i la primavera. La vitamina C també s'anomena àcid ascòrbic o ascorbat Com que el cos humà no té guonolactona oxidasa, no pot convertir la guonolactona (a-ceto-L-gulonolactona) en àcid L-ascòrbic, per tant, el cos humà no pot sintetitzar l'àcid ascòrbic i necessita ser subministrat regularment amb vitamina C.

Causes de la deficiència de vitamina C

1. Ingesta inadequada

La llet materna conté 227-400 μmol/L de vitamina C, de manera que els nadons alletats generalment no són propensos a patir malalties. Tanmateix, si la dieta de la mare manca de vitamina C durant molt de temps, el contingut insuficient de llet materna també pot fer que el nadó estigui malalt. El contingut de vitamina C a la llet crua és de només 85 μmol/L i es destrueix completament després de bullir.

La vitamina C es troba principalment en fruites fresques i verdures de fulla verda, perquè la manca de fruites i verdures o a les ciutats industrialitzades, a causa de la negligència dels aliments, no afegir fruites i verdures pot provocar una deficiència de vitamina C.

2. Trastorn de l'absorció

La disfunció digestiva a llarg termini pot afectar l'absorció i la utilització de la vitamina C.

3. Augment de la demanda

El requeriment de vitamina C augmenta durant els períodes de creixement i desenvolupament accelerats, malalties febrils i cicatrització de ferides si la ingesta és insuficient.