Què passa si teniu una intoxicació per iode?

Com tots sabem, la deficiència de iode pot provocar hipertiroïdisme, que posa en perill greu la salut humana. Aleshores, què passa exactament amb la intoxicació per iode? La majoria de la gent no ho entén realment. De fet, la suplementació excessiva de iode pot provocar hipertiroïdisme i, en casos greus, pot danyar la intel·ligència i la memòria.

Llegint la literatura rellevant, podem saber que l'Organització Mundial de la Salut ha publicat les "Directrius per a la qualitat de l'aigua potable" l'any 2011. Vam trobar a les "Directrius per a la qualitat de l'aigua potable" que "el requisit dietètic de iode per a adults és de 80-150 μg/d", la qual cosa significa que la ingesta diària de iode dels adults és d'entre 80 i 80 micrograms.

Si consumim iode més de 10 vegades la quantitat normal cada dia i continuem consumint-lo durant diverses setmanes, patirem una intoxicació per iode, que es manifesta principalment per pèrdua de pes i debilitat muscular La ingesta de iode també pot causar goll, que s'anomena "goll alt en iode".

No només això, la ingesta excessiva de iode també afectarà la intel·ligència i la memòria, i fins i tot provocarà hipertiroïdisme.

Substàncies altes en iode a la vida diària

1. Kelp

En veure el títol, crec que molta gent pensarà en algues, perquè després de tot és marisc, i és normal que les substàncies del mar continguin una gran quantitat de iode, tot i que diem que menjar algues té diversos beneficis, encara no podem menjar més algues oning. Cada 100 grams de kelp sec conté uns 36.240 micrograms de iode, que és molt superior a les "Directrius de qualitat de l'aigua potable".

2. Laver

Crec que a molta gent li agrada beure sopa d'ou d'algues. La raó per la qual les algues són també una espècie de marisc, és inevitable que conté una gran quantitat de iode, però encara hi ha molts aperitius fets d'algues al mercat. , que és 20 vegades l'estàndard normal, per tant, espero que tothom pugui controlar el consum d'algues a temps.

3. Gamba

Crec que moltes famílies tenen gambes seques a les seves neveres Com que les gambes seques són riques en proteïnes i minerals, especialment en calci, també són un aliment eficaç per a la suplementació de calci. Tanmateix, quan mengem gambes seques a la vida diària, hem de tenir en compte que les gambes seques contenen nivells extremadament alts de iode, uns 264,5 micrograms de iode per 100 grams, que és més del doble de la ingesta d'adults que es mostra a les "Directrius de qualitat de l'aigua potable".

Com a condiment a la vida diària, és millor posar menys gambes seques als plats diaris. Una dieta tan raonable serà beneficiosa per a la nostra salut.

4. Salsitxes petites

A molta gent els agrada menjar aquest tipus d'aliments cuinats, a causa de la seva textura suau i de la seva carn masticable, moltes persones no poden evitar menjar més, perquè moltes persones no s'adonen que el contingut de iode en les salsitxes també és molt alt no pot controlar la seva boca, hauria de prestar atenció Si mengeu salsitxes cada dia, és probable que la vostra ingesta de iode superi la norma.

5. Tofu sec

A molta gent els agrada menjar aperitius, que sovint es poden trobar en supermercats o bars d'aperitius. El mètode d'elaboració de tofu sec pot portar diversos articles per escriure aquí, hem de recordar que 100 grams de tofu sec contenen uns 46,2 micrograms de iode bé, si volem ser responsables de la nostra salut, us suggereixo que mengeu menys dels aliments que he esmentat.

Conclusió: de fet, a la vida, hi ha molt més que aquests aliments que contenen grans quantitats de iode. El contingut en iode dels mariscs bàsics és molt alt. Hem d'intentar evitar els hàbits alimentaris poc saludables, per això una dieta raonable comença amb el coneixement. Moltes malalties són provocades per la dieta Si sabem quins aliments són perjudicials per al nostre organisme, podem evitar-les a temps i evitar que es vegi perjudicada la nostra salut.