Què menjar per a l'estenosi cardiovascular?

Els pacients amb estenosi cardiovascular han de prestar atenció a la ingesta de greixos i colesterol a la seva dieta, en cas contrari pot provocar un bloqueig dels vasos sanguinis i amenaçar les seves vides. Si vols un cos sa, també has de tenir una alimentació saludable. Podeu prendre més vitamina C.

1. Controlar la ingesta de colesterol. Els estudis han demostrat que les persones amb colesterol alt tenen una incidència 5 vegades més gran de malaltia coronària que les persones normals. Per tant, els pacients amb malalties cardiovasculars haurien de menjar menys aliments rics en colesterol com cervells d'animals, vísceres, rovells d'ou i ous de cranc. La ingesta de colesterol s'ha de controlar per sota de 200 mg a 300 mg per dia.

2. Controlar la qualitat i la quantitat de la ingesta de greixos. Els àcids grassos saturats poden augmentar el colesterol en sang, mentre que els àcids grassos poliinsaturats poden reduir el colesterol, per la qual cosa s'ha de controlar la ingesta d'àcids grassos saturats com la llard de porc i el sèu de vedella a la dieta. La ingesta de greixos s'ha de limitar estrictament a no més de 30 grams per dia, o menys del 15% de les calories totals.

3. Menja més aliments que contenen vitamina C, com ara verdures i fruites. Les vitamines poden augmentar l'elasticitat dels vasos sanguinis i protegir els vasos sanguinis. Mengeu àpats freqüents, eviteu menjar i beure massa, i no mengeu massa al sopar, en cas contrari pot provocar fàcilment un infart agut de miocardi.

4. La dietoteràpia orienta els pacients a millorar els seus hàbits alimentaris alhora que elimina la causa de la malaltia i pren tractament farmacològic. La dieta ha de ser lleugera, menjar més verdures fresques, melons i cereals integrals, menjar menys aliments grassos i rics en greixos, com ara olis animals, vísceres, carn grassa, ous de peix, rovells d'ou i llet en pols alta en greixos, menjar més cebes, soja, mongetes mungos, cacauets, cacauets, api, etc reduint els lípids sanguinis.