Què fa la taurina?

La taurina és un cristall separat del bezoar La taurina té un efecte significatiu en el cos humà i s'obté generalment dels aliments. La taurina pot promoure el desenvolupament cerebral dels nadons, millorar la conducció nerviosa i la funció visual, prevenir malalties cardiovasculars, etc. La taurina té molts beneficis per al cos humà, sempre que es prengui amb moderació.

1.1 Promoure el desenvolupament del teixit cerebral i la intel·ligència en lactants i nens petits

La taurina és abundant i àmpliament distribuïda al cervell. Pot promoure significativament el creixement i el desenvolupament del sistema nerviós i la proliferació i diferenciació cel·lular de manera dependent de la dosi, i té un paper important en el desenvolupament de les cèl·lules nervioses del cervell. Els estudis han demostrat que el contingut de taurina en el cervell dels nadons prematurs és significativament inferior al dels nadons a terme. Això es deu al fet que la cisteïna deshidrogenasa de l'àcid sulfènic (CSAD) en els nadons prematurs encara no és madura i la taurina sintetitzada no és suficient per satisfer les necessitats del cos i necessita ser complementada amb llet materna. El contingut de taurina a la llet materna és relativament elevat, especialment al calostre. Si el suplement és insuficient, el creixement i desenvolupament del nen serà lent i el seu desenvolupament intel·lectual es retardarà. La taurina està estretament relacionada amb el desenvolupament del sistema nerviós central i la retina dels nadons i dels fetus. L'alimentació exclusiva i a llarg termini pot conduir fàcilment a la deficiència de taurina.

1.2 Millorar la conducció nerviosa i la funció visual

La raó principal per la qual els gats i els mussols nocturns depreden els ratolins és que els ratolins són rics en taurina, i menjar-ne més pot mantenir la seva visió nítida. Si els nadons i els nens petits no tenen taurina, desenvoluparan una disfunció de la retina. Per als pacients que reben una infusió de nutrició intravenosa a llarg termini, si no hi ha taurina a la infusió, l'electroretinograma del pacient canviarà, i aquest canvi només es pot corregir complementant amb grans dosis de taurina.

1.3 Prevenir les malalties cardiovasculars

La taurina pot inhibir l'agregació plaquetària, reduir els lípids sanguinis, mantenir la pressió arterial normal i prevenir l'arteriosclerosi en el sistema circulatori, té un efecte protector sobre les cèl·lules del miocardi i pot resistir les arítmies;

1.4 Influència en l'absorció de lípids

El paper de la taurina al fetge és combinar-se amb els àcids biliars per formar l'àcid taurocòlic, necessari per a l'absorció dels lípids en el tracte digestiu. L'àcid taurocòlic pot augmentar la solubilitat dels lípids i el colesterol, alleujar l'obstrucció de la bilis, reduir la citotoxicitat de certs àcids biliars lliures, inhibir la formació de càlculs de colesterol, augmentar el flux biliar, etc.

1.5 Millorar l'estat endocrí i millorar la immunitat humana

La taurina pot promoure la secreció d'hormones pituïtàries i activar la funció pancreàtica, millorant així l'estat del sistema endocrí del cos i regulant de manera beneficiosa el metabolisme del cos, també té l'efecte de promoure la millora de la immunitat del cos i anti-fatiga.

1.6 Impacte en el metabolisme del sucre

La taurina pot unir-se als receptors d'insulina, promoure l'absorció cel·lular i la utilització de la glucosa, accelerar la glucòlisi i reduir la concentració de sucre en sang. Els estudis han demostrat que la taurina té un cert efecte de reducció del sucre en sang i és independent de l'augment de l'alliberament d'insulina. L'efecte regulador de la taurina sobre el metabolisme de la glucosa cel·lular es pot aconseguir mitjançant un mecanisme post-receptor, que es basa principalment en la interacció amb la proteïna receptora d'insulina en lloc d'unir-se directament als receptors dels illots pancreàtics.

1.7 Inhibició de l'aparició i desenvolupament de cataractes

La taurina té un paper important en la regulació de la pressió osmòtica del cristal·lí i l'antioxidació. Durant el desenvolupament de les cataractes, el contingut d'àcid sòrbic del cristal·lí augmenta, la pressió osmòtica del cristal·lí augmenta, mentre que la concentració de taurina, una substància important per regular la pressió osmòtica, disminueix significativament, l'efecte antioxidant es debilita i la proteïna es produeix en la oxidació o cataracta. La suplementació amb taurina pot inhibir l'aparició i el desenvolupament de cataractes.

1.8 Millorar la funció de memòria

En estudis experimentals amb animals sobre la relació entre la taurina i el desenvolupament del cervell, es va trobar que la taurina pot promoure les capacitats d'aprenentatge i memòria de les rates. Suplementar una quantitat adequada de taurina no només pot millorar la velocitat d'aprenentatge i la memòria, sinó que també pot millorar la precisió de l'aprenentatge i la memòria, i també té un cert efecte sobre l'anti-envelliment del sistema nerviós.