Què han de menjar els pacients amb infart de miocardi? L'atac cardíac menja aquests més salut

L'infart de miocardi és una malaltia cardiovascular freqüent, però és molt perillós si alguna cosa va malament, és molt probable que es produeixi la malaltia i, en casos greus, fins i tot pot provocar la mort. Els pacients amb aquesta malaltia no haurien de treballar excessivament ni estimular-se, i haurien de prestar més atenció a la seva dieta, doncs, què han de menjar i com han de menjar els pacients amb infart de miocardi?

(1) Fase aguda:

Dins dels 3 dies posteriors a l'aparició de la malaltia, cal quedar-se al llit i descansar, i totes les activitats (inclosa el menjar) requereixen una cura especial. D'1 a 3 dies després de l'aparició de la malaltia, la dieta principal és líquida i es pot donar una petita quantitat d'aigua vegetal, brou filtrat amb oli, sopa de pasta de dàtils vermells, sopa d'arròs, farinetes, suc de fruites, arrel de lotus en pols, rehidratació oral, etc. No s'aconsella consumir cap solució que provoqui inflor o irritació, com ara llet de soja, llet, te fort, cafè, etc. La quantitat total de reemplaçament de líquid és d'uns 1000-1500 ml/24 hores, dividida en 5-6 alimentacions. La ingesta calòrica diària ideal és de 500 a 800 kcal. Eviteu la calor o el fred excessius per prevenir l'arítmia cardíaca. Cal prestar atenció al sodi, potassi i magnesi dels aliments. Generalment es recomana una dieta baixa en sal, especialment per als pacients amb insuficiència cardíaca concomitant. Tanmateix, com que sovint es perd sodi a l'orina després d'un infart agut de miocardi, una restricció excessiva de sodi pot induir un xoc. Per tant, s'ha d'ajustar adequadament segons l'estat de la malaltia. A més, es pot complementar la nutrició parenteral per als pacients que no poden prendre l'aliment o segons ho requereixi la seva condició. Per als pacients amb infart agut de miocardi, com que no es poden moure, les seves funcions de melsa i estómac es veuran afectades, per la qual cosa el seu menjar ha de ser suau i fàcil de digerir.

(2) Període de remissió:

Inici: 4 dies a 4 setmanes. A mesura que la condició millori, podeu canviar gradualment a una dieta semilíquida, però encara hauríeu de menjar àpats petits amb freqüència. En l'etapa aguda tardana, l'energia calorífica total pot augmentar fins a 4200-5040 kilojoules (1000-1200 kilocalories). Els àpats han de ser lleugers, nutritius i de fàcil digestió.

Es permeten farinetes, cereals, llet evaporada, carn magra, peix, aus, verdures i fruites. Els aliments no han de ser massa calents ni massa freds, i hauríeu de menjar àpats petits amb freqüència per mantenir el tracte gastrointestinal obert per evitar un esforç excessiu durant els moviments intestinals.

Després de 3 o 4 setmanes, a mesura que el pacient reprèn les activitats gradualment, la dieta es pot relaxar adequadament, però encara s'ha de controlar la ingesta de greixos i colesterol i encara s'ha de restringir el sodi per als pacients amb hipertensió o insuficiència cardíaca crònica. Les persones obeses haurien de menjar menys. S'ha d'evitar un àpat complet (especialment un que conté molt greix) perquè pot provocar un altre infart de miocardi. Això pot estar relacionat amb l'augment dels lípids a la sang després d'un àpat, un augment de la viscositat de la sang que provoca un flux sanguini local lent i una fàcil agregació plaquetària que condueix a la trombosi. D'altra banda, la dieta no s'ha de limitar massa per evitar la desnutrició i augmentar la càrrega mental del pacient.

(3) Període de recuperació:

Quatre setmanes després de l'inici, quan la condició s'estabilitza, el nivell d'activitat del pacient augmenta. En general, les calories diàries es poden mantenir al voltant de 1000 a 1200 kcal. Les quantitats adequades de proteïnes i vitamines d'alta qualitat són beneficioses per a la reparació de les zones danyades. Es poden menjar proteïnes lactis, carn magra, peix, verdures, fruites, etc., especialment les verdures i fruites de fulla verda, que són aliments rics en vitamina C. Tenen un caràcter nutritiu i conductor i s'han de menjar regularment. La dieta diària també ha de contenir una certa quantitat de fibra bruta per mantenir els intestins oberts i evitar dificultats en la defecació. A més, després del període de recuperació, s'hauria d'evitar la recaiguda, i els principis dietètics també haurien d'incloure mantenir un pes corporal ideal, evitar àpats complets, controlar la ingesta de greixos i colesterol i prevenir l'augment de la viscositat sanguínia i l'agregació plaquetària. Deixar de fumar i beure Si teniu hipertensió i insuficiència cardíaca crònica, heu de limitar la ingesta de sodi.