Què fer si teniu símptomes al·lèrgics quan mengeu gambes

Amb la millora dels nivells de vida, moltes persones han començat a prestar atenció a la dieta i als viatges. Durant els festivals, quan hi ha convidats a casa, o quan es reuneixen familiars i amics, a tothom li agrada menjar marisc no només és deliciós, sinó que també és ric en proteïnes i minerals, que té molts beneficis per al cos humà. Per exemple, després de menjar gambes, la pell es farà picor i algunes persones fins i tot poden experimentar nàusees i vòmits greus. Per què es produeixen al·lèrgies després de menjar gambes? Com hem de fer front a aquesta situació ràpidament?

Una de les raons per als símptomes d'al·lèrgia a les gambes és que la carn de gambes és alta en proteïnes. Tot i que tots dos són mariscs, els peixos amb menor contingut de proteïnes tenen menys probabilitats de causar al·lèrgies que els mariscs.

Per al cos humà, la proteïna continguda a les gambes es considera proteïna estrangera. Les proteïnes estrangeres com aquesta són antígens per als humans Com els bacteris i els virus, el sistema immunitari les reconeix com a antígens i desencadenen immediatament una sèrie de respostes immunitàries.

Algunes persones amb constitucions sensibles són especialment sensibles a les proteïnes estranyes i el seu sistema immunitari sovint reacciona de manera excessiva, cosa que es coneix comunament com al·lèrgia. Els casos lleus poden causar urticària, mentre que els casos greus fins i tot poden provocar un xoc i la mort.

Els símptomes al·lèrgics de menjar gambes poden causar malalties fàcilment. L'excés d'histamina en els mariscs pot causar molèsties físiques. L'al·lèrgia és una malaltia crònica i està relacionada amb la constitució física. Moltes persones tindran diferents graus de reaccions al·lèrgiques després de menjar marisc (gambes, peixos, crancs, etc.), la majoria de les quals es manifesten com cops i picor en determinades parts del cos (cara, cames, braços o fins i tot tot el cos).

1. Símptomes sistèmics: es manifesten principalment com picor de la pell, erupció cutània i, de vegades, febre baixa.

2. Símptomes gastrointestinals: Pot haver-hi símptomes d'al·lèrgia gastrointestinal, com ara dolor abdominal, diarrea, nàusees, vòmits, etc.

3. Símptomes del sistema respiratori: Algunes persones poden desenvolupar asma al·lèrgica, que es manifesta amb opressió al pit, dificultat per respirar i extrema dificultat per respirar.

4. Altres símptomes poc freqüents: Sagnat en múltiples parts del cos, els més freqüents són hemorràgia subcutània, sang a la femta, hematúria, etc. L'anomenem "púrpura de Henoch-Schönlein".

Quan apareixen símptomes d'al·lèrgia a les gambes, al principi es recomanen fàrmacs antial·lèrgics orals. Després del tractament, es recuperarà gradualment, així que no us preocupeu. A la vida diària, intenteu evitar els irritants externs i la irritació local, no rasqueu, fregueu amb força ni renteu-vos amb aigua calenta o sabó. No beu alcohol, te fort o cafè. No mengeu plats àcids, picants o altres aliments irritants. Durant el període d'atac, eviteu menjar aliments que puguin causar al·lèrgies, com ara corvina groga, gambes i marisc.