L'amenaça del càncer és aterridora. Quins aliments poden prevenir i combatre el càncer?

El càncer és un factor terrible que amenaça la salut de les persones. Per tant, quan es tracta del càncer, moltes persones li tenen por. No obstant això, a més del tractament actiu, quines altres mesures de prevenció de la salut hi ha per al càncer.

Menjar més verdures i menys carn és un element essencial en una dieta de prevenció i tractament del càncer. És impossible evitar el càncer o reduir el risc de càncer confiant només en un tipus d'aliment. Tanmateix, si combinem aquests aliments de manera raonable, l'efecte serà diferent. Quan es menja, el menjar vegetarià hauria de representar almenys 2/3 i la proteïna animal no hauria de superar 1/3.

5 racions de fruites i verdures al dia. El sobrepès augmenta el risc de patir diversos càncers, com ara el càncer de còlon, el càncer d'esòfag i el càncer de ronyó. Les fruites i verdures ajuden a mantenir un pes saludable i a reduir el risc de càncer. Els experts recomanen menjar almenys 5 porcions de fruites i verdures cada dia.

Esmorzar àcid fòlic. La Societat Americana del Càncer diu que la millor manera de complementar l'àcid fòlic no és prendre medicaments, sinó menjar més fruites, verdures i cereals enriquits. L'àcid fòlic ajuda a prevenir el càncer de còlon, rectal i mama. Els cereals i els cereals integrals per esmorzar són les millors fonts d'àcid fòlic. Altres aliments rics en àcid fòlic són: suc de taronja, llimones, maduixes, espàrrecs i ous, fetge de pollastre, mongetes, espinacs, enciams, etc.

Menja menys aliments processats. No hi ha res de dolent a prendre un sandvitx o un gosset calent de tant en tant. Però menjar menys carns processades com les salsitxes i el pernil pot ajudar a reduir la incidència de càncer colorectal i càncer gàstric. A més, els possibles carcinògens de la cansalada i les carns salades també poden augmentar el risc de càncer.

Si cada tipus d'aliment es menja correctament, pot ser de gran ajuda per a la salut de les persones, a més de les receptes contra el càncer esmentades anteriorment, menjar alguns tomàquets a la vida diària també pot prevenir el càncer de pròstata, beure més te verd també pot prevenir el càncer de bufeta i menjar més verdures també pot mantenir el cos i evitar el risc de càncer.