On creixen les castanyes d'aigua?

La castanya d'aigua és una planta comestible, potser no la coneixeu si s'anomena castanya d'aigua, però si s'anomena amb un altre nom, és possible que més gent la conegui. Sovint podem utilitzar castanyes d'aigua per bullir aigua i beure-la L'aigua de castanyes d'aigua té l'efecte d'eliminar la calor i alleujar la calor de l'estiu, i també és molt diürètica per fer pastissos de castanyes d'aigua i cuinar directament.

Les castanyes d'aigua tenen un valor nutricional molt alt i efectes terapèutics Menjar castanyes d'aigua amb regularitat pot afavorir el metabolisme de les proteïnes, els greixos i el sucre en el nostre cos. Les castanyes d'aigua poden regular l'acidesa i l'alcalinitat del nostre cos.

La castanya d'aigua, també coneguda com a peülla de cavall, es cultiva en estanys i arrossars, o creix als pantans. Quan arriba l'hivern, és l'època de la collita de la castanya d'aigua. La carn de les castanyes d'aigua és blanca i tendra, suau i olorosa, dolça i refrescant, i és estimada per la gent. Les castanyes d'aigua contenen midó, proteïnes, tiamina, riboflavina, niacina, àcid ascòrbic, carotè, vitamina A i minerals com ara ferro, fòsfor i calci. En els darrers anys, s'ha descobert un ingredient antibacterià insensible a la calor a les castanyes d'aigua: l'arrel de la castanya d'aigua, que té efectes inhibidors sobre Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa i Staphylococcus aureus.

La castanya d'aigua és una "verdura entre fruites" i també una "medicina entre fruites". La medicina tradicional xinesa creu que les castanyes d'aigua poden ajudar a la digestió i alleujar l'acumulació, eliminar la calor al pit, tractar la indigestió, la set i la icterícia, i tenir els efectes d'eliminar la calor i promoure el líquid corporal, desintoxicar i apetitós, humitejar els pulmons i resoldre la flegma, estimular el qi i eliminar les cataractes i també eficaç per a la gola , femtes seques i dures, diarrea amb sang, somnolència, embriaguesa i deglució accidental d'objectes de coure.

A mesura que les castanyes d'aigua creixen en estanys i pantans, s'infecten fàcilment per les larves del cuc del gingebre, que s'adhereixen a la pell de la castanya d'aigua i formen quists. Si la gent menja castanyes d'aigua crua sense prestar atenció, el cuc del gingebre pot entrar al cos humà i viure en els intestins mitjançant la inflamació intestinal i la inflamació dels adults. salut humana.

Després que els cucs del gingebre provoquin inflamació de la mucosa intestinal, dolor abdominal o símptomes semblants a la malaltia ulcerosa, així com diarrea crònica, distensió abdominal, pèrdua de gana, fatiga general, anèmia i pèrdua de pes, que són perjudicials per a la salut, especialment per als nens, si són envaïts per cucs del gingebre, patiran malalties del sistema.

Més amunt hem presentat què són les castanyes d'aigua Sabem que les castanyes d'aigua es poden utilitzar per bullir aigua per beure i també es poden utilitzar com a ingredients alimentaris per fer pastissos de castanyes d'aigua i una varietat de postres. Les castanyes d'aigua tenen bons efectes terapèutics Menjar castanyes d'aigua amb regularitat pot millorar la nostra capacitat metabòlica i regular l'equilibri àcid-bàsic de l'organisme.