Quins aliments no s'han de menjar durant l'infart de miocardi?

Els pacients amb infart de miocardi han de prestar atenció a alguns coneixements i mètodes dietètics a la vida, perquè alguns aliments no són adequats per als pacients, com els aliments amb calories massa altes.

1. Controlar la ingesta total de calories

Les dades clíniques mostren que les persones obeses tenen més probabilitats de patir infart de miocardi perquè l'excés de greix envolta el cor, comprimint el miocardi i provocant un debilitament de la funció del miocardi, per tant, cal controlar el pes i limitar les calories totals. Durant el descans, l'aportació calòrica diària ha de ser de 25-30 kcal/kg de pes corporal.

2. Menja àpats petits i freqüents

Mastegeu lentament, mengeu tres, quatre o cinc vegades i mengeu fins que estigui entre un 70 i un 80% de consum.

Els pacients amb infart de miocardi solen menjar més verdures i fruites verdes fresques, així com pastanagues, fongs negres, farina de civada, farina de civada en pols, dàtils, tomàquets, moniatos, etc. No es permet la carn de porc ni el marisc.

En guisar la sopa, assegureu-vos d'eliminar la capa superior d'oli abans de beure-la. Beveu molta aigua bullida amb moderació i beu un got d'aigua bullida aproximadament mitja hora abans d'anar a dormir i després de despertar-vos.

3. Baixa en colesterol, dieta baixa en greixos

Els pacients amb infart de miocardi han d'utilitzar oli de blat de moro, oli de colza, oli de sèsam, oli de cacauet, oli de soja, etc. com a oli de cuina en la seva dieta diària. Els olis vegetals esmentats anteriorment no contenen colesterol, són àcids grassos insaturats i són beneficiosos per a la recuperació del pacient.

Hauríeu d'evitar menjar desposses d'animals rics en colesterol, greix animal excessiu i menjar més productes de soja. La ingesta diària total de colesterol s'ha de controlar per sota dels 300 mg.