Què passa si el cos té un alt contingut de proteïnes?

La proteïna és una substància molt nutritiva i és molt beneficiosa per al cos humà, però hi hauria d'haver un límit a la quantitat de proteïnes que consumeix el cos humà. La ingesta adequada de proteïnes és bona per al cos, però la ingesta excessiva de proteïnes pot ser molt perjudicial per al cos humà, especialment per als pacients obesos.

1. Dany de l'excés de proteïnes

La ingesta continuada d'alta proteïna també pot provocar danys renals i disminució de la densitat òssia. A més, els aliments rics en proteïnes animals són majoritàriament aliments àcids. A més, la dieta alta en proteïnes a llarg termini pot induir gota en persones obeses i pot fer que la condició empitjori bruscament en pacients amb gota. Generalment, els envasos d'aliments tindran una taula d'informació nutricional, que indicarà el contingut de proteïnes de l'aliment. En general, el contingut de proteïnes de cada 100 ml de llet és d'uns 2 ~ 3 g.

2. Excés de proteïnes és una càrrega

L'excés de proteïnes al cos no només no s'utilitza, sinó que la seva degradació metabòlica es converteix en una càrrega. Des d'una perspectiva econòmica, la proteïna de la carn és l'energia alimentària més cara al mateix temps, els aliments de proteïna animal solen tenir un contingut més elevat d'àcids grassos saturats i colesterol. La ingesta a llarg termini de dieta alta en proteïnes farà que el gust de la gent es torni exigent i es desviï de la dieta saludable, provocant un desequilibri nutricional general.

3. Presta atenció a l'equilibri

Segons el principi d'una dieta equilibrada i una combinació raonable de diversos aliments, és fàcil obtenir la proteïna que necessitem cada dia. Normalment, si podem assegurar-nos que consumim entre 0,8 i 1,2 grams de proteïnes alimentàries per quilogram de pes corporal estàndard dels aliments diaris cada dia, no ens haurem de preocupar per la deficiència o la insuficiència de proteïnes. Concretament, una persona sana que fa 165 cm d'alçada només necessita consumir 60 grams de proteïnes dels aliments cada dia. Suposant que una persona consumeix 350 grams d'aliments bàsics de cereals (100 grams de farina, 250 grams d'arròs), 250 grams de llet, un ou, 50 grams de fesols secs (o productes) i 500 grams de verdures al dia, fins i tot si ja no menja cap peix, carn, proteïna o altres aliments d'aus de corral ha superat els 60 grams d'aus de corral. Es pot veure que les persones que fan una dieta normal no s'han de preocupar pels problemes nutricionals a causa d'una ingesta insuficient de proteïnes.