Com rentar-se les mans quan peleu la jaca

La jaca té un bon gust, però és difícil de pelar, sobretot perquè hi ha una mica de mucositat a les mans i és difícil de rentar-se. Aquest moc és un mal de cap, per tant, quan peleu la jaca, podeu posar-vos una mica d'oli de cuina a les mans i el ganivet per evitar que us enganxi el plàstic.

Com rentar-se les mans quan peleu la jaca

(1) Aboqui una mica d'oli de cacauet a les mans.

(2) Fregar i esbandir la jaca.

(3) Renteu-vos les mans amb sabó de mans o líquid per rentar plats perquè teniu les mans grasses.

(4) Després del rentat, assequeu-lo.

Consells per evitar que el suc de jaca s'enganxi a les mans:

(1) Prepareu-vos un parell de guants d'un sol ús. D'una banda, pot evitar que el suc de pinya s'enganxi a les mans.

(2) Quan talleu la jaca, talleu la part llisa blanca al mig i utilitzeu una bossa de plàstic o una bossa de conservació fresca per eliminar-hi el llim.

Com rentar la cola de la jaca a la roba

Utilitzeu gasolina o gasoil per rentar-lo. No toqueu l'aigua al principi. Després de rentar la cola, afegiu més detergent o sabó de mans i quedarà net. Si no els tens, també pots fer servir una bossa de plàstic per netejar-lo, però la premissa és que primer no es mulla, es tornarà relliscós i no podràs netejar-lo amb res.

Com reduir la mucositat de la jaca

La quantitat de moc de la jaca és inversament proporcional a la seva maduresa, és a dir, com menys madura està la jaca, més mucositat conté. Per tant, en circumstàncies normals, les fruites de jaca que s'acaben de collir no són prou madures i s'han de deixar uns dies abans de poder menjar-les.

Per reduir la mucositat i escurçar el temps de col·locació. Podeu agafar un petit pal de fusta que tingui aproximadament la mateixa mida que la vinya que penja la jaca a l'arbre. Utilitzeu un ganivet per afilar un extrem del pal i, a continuació, introduïu-lo a la vinya en el punt on la jaca està connectada a la vinya. A continuació, poseu la jaca al sol perquè s'assequi, amb el petit pal de fusta cap avall, i el moc sortirà lentament al llarg del petit pal de fusta. Això pot escurçar el temps d'emmagatzematge de la jaca a la meitat.