Com beure la llet de manera més nutritiva?

La llet és una bona font de calci a la vida diària, però poca gent sap la resposta a la pregunta de com beure la llet de la manera més nutritiva. De fet, beure llet en qualsevol moment i en qualsevol lloc no és bo per a la vostra salut. El valor nutricional i l'eficàcia de la llet només es pot exercir millor quan la beu abans d'anar a dormir cada nit.

Com beure llet per a efectes miraculosos

1. Beveu una tassa de llet calenta cada nit abans d'anar a dormir per tractar la neurastènia i l'insomni.

2. Barregeu 125 ml cadascuna de llet de vaca i de cabra, bulliu-les i preneu-la un cop al matí amb l'estómac buit. Adequat per al dolor d'estómac i l'úlcera gàstrica.

3. Barregeu 250 ml de llet i 100 g de mel i bulliu-los un cop cada matí amb l'estómac buit. Tracta el restrenyiment habitual i la femta seca.

4. 200 ml de llet fresca, 5 ml de suc de gingebre i la quantitat adequada de sucre blanc, vapor i beguda per tractar l'asfixia, el singlot, les nàusees, els vòmits, el reflux àcid i els erucs.

5. Bullir 250 ml de llet, 50 grams de mel i 6 grams de pols de jacint blanc per tractar les úlceres gàstriques i duodenals.

6. Bullir la llet i beure-la com a te Beu-la quan tingui set Pot curar la debilitat i la set postpart (micció freqüent i pèrdua de pes).

Encara que la llet és molt nutritiva, no és apta per a tothom. Potser heu sentit parlar d'un terme: intolerància a la lactosa. La lactosa és un tipus de sucre contingut en la llet i ha de ser hidrolitzat per la lactasa abans que pugui ser absorbida. Per a les persones que no tenen lactasa, la lactosa de la llet no es pot digerir i absorbir completament i es reté a la cavitat intestinal, provocant lesions.

1. No és aconsellable beure llet al matí amb l'estómac buit. Com que la motilitat gastrointestinal del cos humà és ràpida quan l'estómac està buit, els nutrients de la llet sovint entren a l'intestí gros sense tenir temps per ser absorbits. A més, no és aconsellable beure llet a grans glops perquè redueix la possibilitat de barrejar-se amb la saliva a la boca, cosa que no afavoreix la digestió i l'absorció. El millor és menjar unes galetes, pastissos, etc abans de beure llet, o beure llet mentre mengeu aperitius.

2. És més beneficiós beure llet a la nit. La investigació científica ha descobert que el metabolisme del calci al cos humà segueix un patró especial: a la nit, especialment a mitjanit, el contingut de calci en plasma arribarà a un "punt baix", obligant el cos a reposar el calci transferint part del calci dels ossos mitjançant mecanismes reguladors. D'aquesta manera, tot i que es manté temporalment el calci de la sang, es redueix el calci dels ossos. La llet és rica en calci, de manera que beure un got de llet abans d'anar a dormir pot compensar la necessitat de calci del cos a la nit.

3. No afegiu sucre i bulliu la llet. La llet és rica en aminoàcids En condicions d'alta temperatura, la lisina de la llet reacciona amb el sucre per produir un nou compost: l'aminoàcid fructosil. Aquesta substància no només pot ser digerida i absorbida pel cos humà, sinó que també pot afectar la salut humana. La llet és millor beguda fresca.