Quins són els efectes de la sopa d'herba d'os de pollastre

L'herba d'os de pollastre és en realitat una medicina tradicional xinesa, però es pot combinar amb molts ingredients per fer alguns aliments medicinals deliciosos i nutritius. L'herba d'os de pollastre és més adequada per fer sopa i ens pot ajudar a alleujar l'asma i la tos, i és molt eficaç per tractar els refredats i la tos.

1. L'herba d'os de pollastre, també coneguda com acàcia de Guangzhou, herba de cap groc i Huangzaiqiang, creix principalment al sud de la Xina. La gent de Guangdong és famosa pel seu amor i experiència en fer sopa, i l'herba d'os de pollastre és un dels ingredients molt bons. La sopa d'herba d'os de pollastre té un molt bon efecte terapèutic i té molts beneficis per a la salut.

2. L'herba d'os de pollastre és de naturalesa dolça i fresca, de gust lleugerament amarg, no tòxica i pot entrar al meridià del fetge i de l'estómac. Pot netejar el fetge i millorar la vista, nodrir el yin i reduir el foc, enfortir la melsa i la gana, estimular el qi i produir fluid corporal i alleujar el dolor del fetge. A més, l'herba d'os de pollastre pot resistir virus i bacteris, i també és eficaç per prevenir i tractar els refredats. Té un bon efecte sobre les molèsties del flanc, el mal d'estómac, la grip, l'hepatitis B, l'hepatitis viral, la icterícia i la mastitis. L'herba d'os de pollastre també pot reduir el qi pulmonar, alleujar l'asma i la tos, i es pot utilitzar per tractar i alleujar els refredats i la tos causats per la infecció.

3. Com tota l'herba amb arrels d'Abrus precatorius, aquesta herba és molt fàcil de comprar. És de naturalesa fresca i de sabor dolç, i és especialment beneficiosa per als pacients amb malaltia hepàtica. Per tant, l'ús d'herba d'os de pollastre per fer sopa no només pot netejar el fetge i desintoxicar-lo, sinó que també no fa malbé el fetge. És la primera opció d'aliments medicinals per als pacients amb malaltia hepàtica. És especialment eficaç per als nens amb hepatitis que no s'ha curat des de fa molt de temps.

4. L'herba d'os de pollastre pot tractar moltes malalties, especialment té un efecte terapèutic auxiliar molt gran en malalties com l'hepatitis B i l'hepatitis C, i pot nodrir i protegir el fetge. Per tant, si utilitzeu herba d'os de pollastre per fer sopa, no només tindrà un gust deliciós, sinó que també alleujarà diversos símptomes causats per la calor humida al meridià del fetge, com ara el gust amarg a la boca, l'orina groga, etc. després de beure-la. També pot augmentar la gana i alleujar la fatiga Es recomana que els pacients amb malaltia hepàtica mengin 60-120 grams d'herba d'os de pollastre cada dia, la qual cosa té un bon efecte.

5. Per a persones sanes, la sopa d'herba d'os de pollastre pot prevenir malalties hepàtiques, eliminar la calor i reduir la inflamació, per la qual cosa és un aliment medicinal molt nutritiu del fetge. El mètode senzill és remullar l'herba d'os de pollastre en aigua freda durant mitja hora, després bullir-la i afegir aigua per coure durant cinc minuts. Beveu-la dues vegades al dia amb l'estómac buit al matí i al vespre.