Què no heu de menjar si teniu triglicèrids alts?

Per als pacients amb triglicèrids alts, els arranjaments dietètics són molt importants. Si la condició empitjora a causa d'una dieta inadequada, es poden produir altres malalties cardiovasculars, que suposaran una amenaça directa per a la vida. Per tant, els aliments que no són comestibles no s'han de menjar mai.

1. Verdures amb midó

Les persones amb triglicèrids alts haurien de limitar la ingesta d'aliments amb midó, com el blat de moro i els pèsols, perquè el cos converteix l'excés de midó en triglicèrids. La coliflor, la col morada i els bolets són bones opcions.

2. Massa fruita

Tot i que les fruites són molt beneficioses per a la salut humana, moltes persones amb hipertrigliceridèmia també pateixen diabetis. Per tant, les persones amb triglicèrids alts haurien de limitar la quantitat de fruita que consumeixen cada dia per evitar consumir massa sucre. Si consumeix fruita seca, aneu amb compte de menjar petites quantitats, com dues cullerades de panses al dia.

3. Aliments amb midó

La pasta, les patates i els grans es poden convertir en triglicèrids pel cos. Les persones amb triglicèrids alts poden consumir aquests aliments, però han de controlar-ne la ingesta. Per exemple, menja només una llesca de pa, 1/3 bol d'arròs o pasta, o una tassa de patates o farina de civada alhora.

4. Porc guisat amb soja

La soja conté fibra i altres nutrients, però és millor no cuinar-les amb sucre o carn de porc. Podeu triar les mongetes negres, que són riques en fibra i proteïnes, i no contenen àcids grassos saturats ni excés de sucre.

5. Begudes ensucrades

Les persones amb triglicèrids alts haurien d'evitar beure begudes ensucrades perquè els sucres que contenen es poden convertir en triglicèrids al cos. Per tant, quan restringis la ingesta de sucre, assegureu-vos de limitar les vostres begudes. És recomanable no beure més d'1 tassa (uns 250 ml) de begudes ensucrades al dia.