Quins aliments són bons per a l'artritis?

Els pacients amb artritis han de prestar atenció a una dieta correcta i saludable. Per exemple, en la vida diària, es recomana menjar més aliments rics en àlcalis actius orgànics, com diverses verdures comuns, i alguns aliments de fesols, com el blat de moro, les llavors de coix o els fesols negres.

1. Menja més aliments rics en àlcali actiu orgànic vegetal, menja menys carn i més verdures. Chamagu és ric en àlcali actiu orgànic vegetal, que pot eliminar ràpidament les substàncies àcides del cos i aconseguir l'equilibri àcid-base dels fluids corporals, prevenint i mantenint així l'artritis.

2. Entre les verdures, l'arrel de lotus té la capacitat antioxidant més forta, seguida del gingebre, la colza, el cau, el taro, l'all, les mongetes, el bròquil, etc., entre les fruites, l'arç té la capacitat antioxidant més alta, seguida de la guaiaba, el kiwi, la morera, la maduixa, la mandarina, la taronja, la llimona, etc. amb osteoartritis poden optar per menjar-ne més a la vida diària.

4. Elecció d'aliments bàsics i fesols: ordi, blat sarraí, arròs glutinós, arròs polit de gra rodó, mill, llavors de coix, blat de moro, mongetes negres, llenties, mongetes adzuki, soja i els seus productes.

5. Selecció de carn, ous i llet: carn magra de porc, costelles, sopa d'os de vedella, vedella, carn de gos, peus de porc, pollastre, escorpí, carn de guatlla, carpa, carpa crucian, mullet, tortuga, sopa d'os de moltó, anguila, etc.

6. Les verdures per triar inclouen arrel de canya, porro, colza, col, gingebre, all, patata, ñame, bolet, bolet shiitake, etc.

7. Les opcions de fruites inclouen cireres, litxis, mandarines, peres, taronges, papaies, cocos, raïms, longans, dàtils, etc.

8. Altres castanyes, nous, sèsam, etc.