Quin tipus de guisat és bo per beure després d'una cirurgia pulmonar?

La cirurgia de pulmó també és un mètode quirúrgic relativament comú, per exemple, els pacients amb càncer de pulmó precoç necessiten tractament quirúrgic durant l'extirpació de tumors de pulmó, la immunitat del pacient és relativament deficient la sopa, la sopa de radix adenophorae i la sopa hidratant de pulmó de lliri, etc., tenen un bon efecte de condicionament i cura de la salut, i ajuden a la recuperació física del pacient, a més d'enfortir la dieta, normalment s'ha de descansar prou i mantenir una actitud optimista i alegre.

Quina sopa és bona per als pulmons?

1. Sopa de pulmó de porc d'ametlla

Ingredients: 10 grams d'ametlles, 250 grams de pulmons de porc, gingebre, codonopsis i sal segons correspongui.

Mètode: Rentar els pulmons de porc i tallar-los a trossos. Renteu les ametlles i poseu-les a una cassola juntament amb els pulmons de porc, el gingebre, la codonopsis i la sal. Afegiu-hi aigua, deixeu-ho bullir i deixeu-ho coure a foc lent durant dues hores.

Eficàcia: pot alleujar la tos i reduir la flegma, promoure la salivació i calmar la set, humitejar els intestins i promoure els moviments intestinals. És especialment beneficiós per als pacients que pateixen sovint malalties respiratòries.

2. Sopa Humitejant Pulmonar Adenòfora i Lliri

Ingredients: 15 grams de Northern Adenophora, 30 grams de lliri, cinc figues, 18 grams de carn magra de porc i 1 tros de pell de mandarina.

Preparació: Renteu les figues i talleu-les per la meitat, escalfeu-la i renteu l'adenòfora del nord, la pell de mandarina i el lliri. Poseu-hi tots els ingredients a foc mitjà unes dues hores i ja es pot beure.

Eficàcia: L'adenòfora del nord, el lliri i la figa tenen els efectes de nodrir el yin i humitejar els pulmons, humitejar la sequedat i aclarir la gola, combinat amb carn de porc magra que nodreix el yin i la pell de mandarina que afavoreix el qi i enforteix la melsa, asseca la humitat i redueix la humitat, la humitat, la humitat, la humitat i el moviment vocal. hemorroides.

3. Sopa d'orella de neu i ronyó d'ànec

Ingredients: 20 grams de fong de la neu, de 3 a 4 ronyons d'ànec curats, 200 grams de carn magra de porc i 3 llesques de gingebre.

Preparació: Remullar el fong de la neu i tallar-lo a trossos petits, rentar els ronyons d'ànec curats, remullar-los amb aigua tèbia i tallar-los a rodanxes gruixudes i tallar-los a trossos; Poseu-los junts amb el gingebre en una olla de fang, afegiu-hi 2000 ml d'aigua (uns 8 bols), deixeu-los bullir a foc fort, després deixeu-ho coure a foc lent durant unes 1,5 hores, després afegiu-hi sal.

Eficàcia: Tremella pot curar palpitacions, insomni, neurastènia, nodrir la pell, tractar la tos de fatiga, la deficiència de calor i set, la metrorràgia en dones, el restrenyiment, etc. La sopa feta amb ronyó d'ànec curat és refrescant, dolça i deliciosa, i té els efectes d'enfortir la melsa i l'estómac, humitejar els pulmons i alleujar la tos.

4. Sopa de pollastre amb poma i fritillaria

Ingredients: mig pollastre de tres grocs, 2 pomes, 15 grams de carn de longan, 15 grams de Fritillaria cirrhosa i unes llesques de gingebre.

Elaboració: Rentar el pollastre de tres grocs i tallar-lo a trossos petits. Escaldeu el pollastre amb aigua bullint, esbandiu amb aigua neta i escorreu-lo. Afegiu 6 bols d'aigua a l'olla de sopa i poseu-hi els trossos de pollastre escaldats. Rentar les pomes, tallar-les a trossos i treure el cor. Poseu la carn de longan neta, la Fritillaria cirrhosa, les rodanxes de poma i el gingebre a l'olla de sopa. Porteu a ebullició a foc fort, després poseu-ho a foc lent i deixeu-ho coure a foc lent durant 2 hores.

Eficàcia: Menjar pomes amb regularitat pot millorar la funció del sistema respiratori i els pulmons. Guisar pomes amb Sichuan Fritillaria, que té la funció d'eliminar la calor i reduir la flema, humitejar els pulmons i alleujar la tos, pot aconseguir l'efecte d'humitejar els pulmons i alleujar la tos. s.

5. Sopa de pera i tremella

Ingredients: 1 pera de neu, 30 grams de fong blanc mullat en aigua, 5 grams de Fritillaria i la quantitat adequada de sucre blanc.

Mètode de preparació: Traieu les arrels i les impureses del fong blanc remullat, renteu-lo i talleu-lo a trossos petits, peleu i sembra la pera, i talleu-la en diversos trossos. Posa les rodanxes de fong blanc, els trossos de pera de neu, la fritillaria i el sucre en un plat de guisat i cuinar al vapor durant 30-40 minuts.

Eficàcia: aquesta sopa nodreix el yin, neteja els pulmons, elimina la flegma i redueix el foc.