Els bolets vermells contenen toxines? Quins són els efectes i funcions?

En la definició de moltes persones, qualsevol bolet amb color és un bolet verinós. De fet, hi ha una espècie de bolet vermell que creix entre les plantes silvestres, però és ric en aminoàcids i vitamines. i no conté toxines.

Introducció

Bolet vermell, nom científic Rhododendron erythrorhizome. Un fong comestible salvatge i preciós, conté aminoàcids, vitamines BDE i altres ingredients essencials per al cos humà. Té els efectes de calmar els nervis i nodrir la sang. És especialment indicat per a dones postparts i persones amb anèmia. -Resta per comprovar l'efecte tumoral Els polisacàrids que contenen els bolets vermells tenen un cert efecte inhibidor del càncer de pulmó.

El bolet vermell és conegut com "la delicadesa de muntanya salvatge de gran qualitat de la Xina" i és un dels fongs comestibles de fama mundial. Creix selectivament en els boscos de fulles amples originals en llocs especials i County, Guangxi també hi ha bolets Erhong a Fujian, Yunnan i altres llocs.

Valor nutricional :

El bolet vermell natural pur és ric en vitamines B, D, E i conté niacina que és poc freqüent en altres aliments, així com oligoelements com ara ferro, zinc, seleni, manganès, etc. Valor terapèutic: anticancerígen, nutrició de la sang, tònic de la sang, circulació sanguínia i eliminació de l'estasi de la sang, eliminació de l'edema, nutrició de l'esperit, enfortiment del cos, beneficiós per a la deficiència renal i el mal d'esquena. El consum regular és bo per a l'estómac i els intestins, i pot prevenir els refredats, la indigestió, la cirrosi, el càncer i el raquitisme en els nens.

Hàbits

Hàbits del bolet vermell salvatge : un bolet comestible salvatge que creix als boscos primigenis. Les seves condicions de creixement són molt particulars. Com més gran és la diferència de temperatura del bolet vermell, més gran és la qualitat dels bolets vermells, només poden créixer a l'estiu i a la tardor.

Origen : Els bolets vermells silvestres es produeixen principalment al comtat de Pubei, Guangxi, Wuyi Mountain, Sanming, Fujian, Yongchun Yidu, Quanzhou, etc., altres varietats de bolets vermells es produeixen al comtat de Yanling, Hunan, la zona de Funiushan de la província de Henan (comtat de Fangcheng, comtat de Nanzhao, etc.), Jiangxi (comtat de Lianxion, etc.), Jiangxi (Lianxion, etc.); . A l'estranger, es distribueix a Vietnam, Myanmar, Laos, Cambodja, etc.

forma

La tapa del bolet vermell és plana i semiesfèrica, còncava al mig, vermell fosc o morat, i la carn és blanca.

La sopa és rosa. L'entorn de cultiu és lliure de contaminació. Es recull i s'asseca manualment a l'estiu i a la tardor. Funcions de bolets vermells: de gust dolç, de naturalesa lleugerament humida, activa la circulació sanguínia. Pot nodrir la sang i enfortir el cos, eliminar la humitat i prevenir el càncer, resistir els lípids de la sang, prevenir malalties del cor, suavitzar les venes cerebrals, reduir la pressió arterial, reduir el colesterol, tractar el dolor lumbar i a les cames, entumiment de mans i peus, molèsties musculars i òssies, calambres a les extremitats, refrescar i desintoxicar, i tractar l'anèmia, l'edema, la malnutrició i l'augment de la immunitat corporal Els ous guisats regulars poden prevenir el càncer, especialment el de pulmó, suavitzen la pell i tenen un efecte únic en la prevenció i el tractament de l'anèmia materna (anèmia postpart, vòmits interminables, leucorrea excessiva, menstruació irregular, etc.). [2]