Heu de conèixer les quatre funcions i efectes principals de la vitamina C

La vitamina C és un dels elements indispensables per al nostre cos humà, i té un paper molt important en el nostre cos. Si el cos no té vitamina C, provocarà debilitat general, desnutrició i fins i tot anèmia. Alguns pacients pateixen pèrdua de dents, púrpura i altres afeccions a causa de la deficiència de vitamina C.

La vitamina C és un element soluble en aigua. Una part de la vitamina C que entra al cos humà es metabolitzarà i es descompondrà en àcid ascòrbic-2-sulfat, i després s'excretarà per l'orina. Com que la vitamina C té un paper important en el cos humà, quins són els papers i funcions de la vitamina C?

El paper i la funció de la vitamina C

1. Promoure la biosíntesi de col·lagen, que és beneficiosa per a una cicatrització més ràpida de les ferides dels teixits;

2. Promoure el metabolisme de la tirosina i el triptòfan en aminoàcids, perllongar la vida del cos millora la resistència del cos a l'estrès i la immunitat al medi extern.

3. Millorar la utilització del ferro, el calci i l'àcid fòlic, millorar el metabolisme dels greixos i els lípids, especialment el colesterol, i prevenir malalties cardiovasculars.

4. Prendre vitamina C a temps pot reduir la pigmentació de la pell, reduint així les taques fosques i les pigues i fent que la pell sigui clara.

La vitamina C juga un paper vital en el cos humà, per això hem de complementar la vitamina C. De vegades, la vitamina C dels aliments que consumim habitualment no és suficient perquè el cos humà l'absorbeixi, de manera que pots prendre directament pastilles de vitamina C per compensar la deficiència de vitamina C. Per tant, hauríeu de menjar més aliments que continguin vitamina C, com ara fruites com taronges i kiwis, i verdures com tomàquets i pebrots verds.