Com beure vi negre i els beneficis de beure vi negre

Com tastar el vi

1. Mira. Inclineu el vi 45 graus sobre un fons blanc i mireu on la paret de vidre es troba amb el vi. Com més vell és el vi, més clar és el seu color i més fosc a mesura que envelleix. (El morat representa 1-2 anys, el vermell robí representa 3-8 anys, el vermell magrana representa 8-15 anys, el vermell maó representa més de 15 anys)

2. Sacsejar. Gireu la copa en sentit contrari a les agulles del rellotge per deixar anar l'aroma del vi. Mireu la velocitat a la qual el vi flueix uniformement per la paret de la copa. Com més gruixut és el vi, més lent flueix i més alt és el contingut d'alcohol i sucre.

3. Olor. Aboqueu suaument el vi a la copa, oloreu el sabor original del vi, agiteu la copa per permetre que l'aire entri completament en contacte amb el vi, evaporeu l'aroma del vi a la copa i torneu-la a olorar. Aquest procés es pot repetir.

4. Gust. Preneu un glop i inhaleu una mica d'aire per identificar millor l'aroma del vi. A continuació, com fer gàrgares, deixeu que el vi contacti completament amb totes les parts de la boca per identificar completament el gust del vi.

1: Bo com a guarnició: el sabor i els ingredients únics del vi negre el fan més adequat com a guarnició, no només pot estimular la gana i ajudar a la digestió, millorant així la qualitat dels àpats, sinó que també fa que la gent s'emocioni i es relaxi.

2: Valor nutricional: Les matèries primeres naturals i el procés d'elaboració del vi negre fan que contingui una gran varietat d'aminoàcids, minerals i vitamines, que són tots els nutrients que el cos humà ha de complementar i absorbir.

3: Beneficis per a la salut: el vi negre conté compostos orgànics únics com els polifenols, que li permeten reduir els lípids sanguinis, inhibir el colesterol dolent, suavitzar els vasos sanguinis i millorar la funció cardiovascular i l'activitat cardíaca. També té els efectes de bellesa i anti-envelliment.

4: Gaudi: un bon vi negre té una rica connotació i un sabor meravellós. Després de beure, fa que la gent se senti feliç i alegre, i ofereix a la gent un gaudi emocional càlid. Hi ha qui diu que el vi negre és una combinació d'art i producte, i té un alt valor gustatiu.

Per descomptat, el vi negre també conté alcohol, i beure massa sens dubte tindrà un impacte en el cos. Així que assegureu-vos d'utilitzar-lo amb moderació.