Quina és la manera correcta de submergir Gan Ning Meng en aigua?

Les rodanxes de llimona seques estan disponibles als supermercats i normalment s'utilitzen per remullar-se amb aigua per beure, que pot ajudar a blanquejar la pell i reduir el pes. Beure aigua remullada amb rodanxes de llimona seques és una beguda saludable que prefereixen moltes amigues de coll blanc. El mètode de remullar rodanxes de llimona seques en aigua és relativament senzill. Alguns amics donen per suposat que només treuen unes rodanxes de llimona seques, les posen en una tassa i després afegeixen unes gotes d'aigua i ja està. De fet, aquest mètode no és del tot correcte. Quan remulleu rodanxes de llimona seques amb aigua, el millor és utilitzar aigua a uns 60 graus, per no destruir la vitamina C de la llimona.

La manera correcta de submergir Gan Ning Meng en aigua

1. El millor és triar llimona fresca

Les llimones fresques tenen una forta fragància, mentre que les llimones seques tenen una certa pèrdua de components d'aroma i vitamina C. Les llimones fresques s'han de tallar a rodanxes fines amb la pell posada. Com que la pell conté nivells més alts de flavonoides, com l'hesperidina i la naringina, que són beneficiosos per a la salut, l'oli essencial de llimona també es troba principalment a la pell, i el tall prim ajudarà a sortir els components de l'aroma de la pell de llimona. Els flavonoides tenen un sabor lleugerament amarg, que es combina amb el gust àcid de la llimona mateixa, el que la fa més calmant quan se'l beve quan fa calor. Per a la llimona restant, podeu aplicar una mica de mel a la superfície tallada, embolicar-la amb embolcall de plàstic i guardar-la a la nevera durant tres dies.

2. La temperatura de l'aigua 60 ~ 70 ℃ és més adequada

L'aigua que s'utilitza per remullar la llimona és massa freda, així que la fragància no és fàcil de sortir. Si es remull en aigua bullint, es dissolen més substàncies amargues, com l'hesperidina. Algunes persones es preocupen que la temperatura elevada de l'aigua provoqui la pèrdua de vitamina C. De fet, la llimona és molt àcida i la vitamina C és més resistent a la calor en condicions àcides i no es perd tan fàcilment. Per tant, la temperatura de l'aigua per remullar les llimones se situa generalment entre 60 i 70 graus centígrads. Si us plau, tingueu en compte que

3. La llimona remullada amb aigua ha de ser lleugera

Si utilitzeu llimonada en lloc d'aigua senzilla per calmar la vostra set, assegureu-vos que l'aigua sigui lleugera. Remull un tros gran de llimona amb pell en 1 litre d'aigua, que es pot abocar en 3 o 4 tasses petites. En general, es prepara de 2 a 3 vegades. L'aigua de llimona elaborada d'aquesta manera no és àcida ni astringent, sinó més aviat olorosa. Es pot beure sense afegir sucre ni mel, i l'energia que conté és gairebé insignificant. Si poseu massa rodanxes de llimona, cal afegir sucre o mel per equilibrar el gust àcid.

Finalment, he de recordar a tothom que l'aigua de llimona tindrà millor gust si hi afegim una mica de mel o sucre. No obstant això, l'aigua de llimona lleugerament ensucrada conté aproximadament un 5% de sucre. Una tassa (200 grams) d'aigua de mel ensucrada conté 40 kcal d'energia. A més, les persones amb àcid estomacal excessiu només necessiten diluir l'aigua de llimona el més possible i després beure-la, perquè una petita quantitat d'àcid cítric és beneficiosa per a la reparació de la mucosa gàstrica. Per a persones amb indigestió, afegir una rodanxa fina de gingebre a l'aigua de llimona lleugera i beure-la amb un àpat també és bo per afavorir la secreció de sucs digestius. L'aigua de llimona lleugera sense sucre no conté sodi i gairebé no conté energia, però conté potassi, una petita quantitat de vitamina C i una petita quantitat de flavonoides. És molt adequada per al consum diari de pacients amb malalties cròniques com hipertensió, diabetis, malalties cardiovasculars i cerebrovasculars i gota.