La "malaltia emocional" és més probable que es produeixi a la primavera. Les dietes M poden prevenir-la

No deixis que la teva salut es vegi segrestada per les teves emocions

La depressió és una de les emocions negatives més comunes. Amb el temps, condueix a deficiències de nutrients, poca força mental i física i nivells de sucre en sang desequilibrats, que afecten l'estat nutricional. Aleshores, com podem triar els aliments amb prudència i complementar els nutrients d'una manera específica per millorar la funció nerviosa i eliminar les emocions negatives?

La dieta és la millor manera de regular el teu estat d'ànim

Els nutricionistes saben des de fa anys que el nostre estat d'ànim està estretament relacionat amb la producció i l'ús de determinades substàncies químiques del cervell, i també han identificat moltes substàncies químiques naturals en els aliments que poden canviar la manera com experimentem el món. Els aliments afecten la funció de la transmissió nerviosa canviant la forma en què funcionen les cèl·lules cerebrals, la qual cosa obre la porta a les cèl·lules cerebrals, permetent que altres substàncies químiques que afecten l'estat d'ànim entrin i ens transformin en emocions saludables i feliços.

Els aliments tenen tres components químics principals: hidrats de carboni, proteïnes i greixos, i tenen diferents efectes sobre l'estat d'ànim de les persones. Tot i que els carbohidrats tenen poc efecte sobre la depressió clínicament greu, sembla que ajuden a combatre els estats d'ànim "blaus" que les persones poden experimentar diàriament. El motiu és senzill: el cos humà utilitza hidrats de carboni per produir serotonina, un regulador clau de l'estat d'ànim al cervell.

Hi ha un aminoàcid anomenat tirosina a la proteïna, que pot afavorir la síntesi de norepinefrina i dopamina al cervell. Aquestes dues substàncies químiques poden alleujar l'estrès mental i millorar la memòria i la comprensió. Fins ara, no hi ha evidència científica que el greix tingui cap efecte sobre l'estat d'ànim a curt termini. Tanmateix, una dieta alta en greixos pot tenir efectes a llarg termini en l'estat mental d'una persona. Moltes persones obeses diuen que s'"emborratxen" quan mengen, ja que de vegades les persones cauen en estat de depressió o fins i tot en coma a causa dels aliments rics en greixos.

N tipus de nutrients us ajuden a desfer-vos de l'energia negativa

El calci és una bona opció per augmentar l'ànim i relaxar els nervis

Crec que molta gent sap que el calci és un nutrient essencial per al creixement saludable dels ossos i les dents, però has pensat mai que tot i que el 99% del calci del cos es troba als ossos, resulta que el calci també regula els batecs del cor, ajuda a relaxar els nervis i manté la funció normal dels nervis? El calci és en realitat com un tranquil·litzant al nostre cos. Ajuda a estimular la transmissió del senyal nerviós.

Si una persona no té calci, es posarà nerviós fàcilment perquè no es pot alleujar el cansament i l'estrès que provoca el treball. És molt difícil que la persona es deixi anar i se senti relaxat i feliç. Tanmateix, si s'absorbeix massa calci, el sistema nerviós estarà massa relaxat i et quedarà somnolent. Per tant, en la vida diària, hem de menjar una quantitat moderada d'aliments rics en calci com ara llet, ous, carn, verdures de color verd fosc, etc.

Millorar la depressió: magnesi

Les emocions de la gent sempre tenen alts i baixos Si estàs de mal humor, crec que el magnesi, que pot millorar els estats d'ànim, et pot ajudar. El magnesi és molt important per al sistema nerviós humà i el manteniment de la funció muscular normal. També pot afavorir el metabolisme del cos per produir proteïnes, alleujant així la tensió i les emocions desagradables i fent que la gent se senti alegre. A més, el magnesi és un mineral essencial perquè els humans resisteixin el dolor i pot afavorir la salut del cor, els pulmons i els vasos sanguinis. Si vols augmentar l'absorció de magnesi i ser una persona relaxada i feliç, també pots menjar aliments naturals rics en magnesi com ara aranja, llimona, ametlles, pomes, etc. en la teva vida diària.

Zinc, el supervisor del cervell

Els estudis han demostrat que el zinc és molt important per al funcionament del cervell humà. Pot mantenir les funcions normals de les cèl·lules i els enzims del cos humà, ajudar a produir proteïnes que poden estabilitzar les emocions i escurçar de manera efectiva el temps de curació de les ferides dins i fora del cos. Si vols millorar el teu estat mental, tenir la ment clara en tot moment i no sentir-te infeliç per l'estrès mental, pots menjar més aliments que contenen zinc com llet desnatada, ous, llevat de cervesa, carn magra de porc, germen de blat, ostres, plàtans, etc. per equilibrar les diferents activitats del cos humà.

Antiestrès naturals: vitamines del grup B

Quan estem infeliços o estressats, el nostre cos consumeix nutrients especialment ràpidament. Si no vols estar en un estat d'infelicitat i dificultat per expressar les teves emocions tot el temps, les vitamines B són nutrients essencials per a tu, perquè les vitamines B poden mantenir una substància anomenada "serotonina" al cervell en un estat equilibrat, que ajuda a estabilitzar les nostres emocions i el nostre sistema nerviós.

A més, les vitamines del grup B també poden ajudar el cos a produir hidrats de carboni que poden augmentar l'ànim durant el procés del metabolisme, de manera que fins i tot davant de coses tristes, el vostre estat d'ànim no fluctuarà fàcilment. Aliments naturals que et fan feliç Els informes d'investigació de la comunitat mèdica internacional mostren que alguns aliments naturals poden fer feliç i saludable perquè contenen substàncies antidepressives.

Per prevenir la pressió arterial baixa: proteïnes

Els estudis han demostrat que la pressió arterial baixa està estretament relacionada amb les tendències de depressió, i la baixa proteïna està directament relacionada amb la pressió arterial baixa. Si et sents cansat i vols animar-te, pots menjar aliments rics en proteïnes. Les proteïnes poden "omplir" la nutrició del cervell, donant-li una reacció ràpida i decisió, per la qual cosa hauries de consumir més aliments rics en proteïnes d'alta qualitat. Un tipus d'aliment ric en proteïnes és la proteïna animal, com la llet, la carn, l'au, els ous, el peix, les gambes, etc., un altre tipus és la proteïna vegetal, com els fesols i els productes de soja.

Lliurament d'un missatge feliç: àcids grassos omega-3

Els investigadors de la Universitat de Pittsburgh van trobar que les persones amb nivells més baixos d'àcids grassos omega-3 a la sang tendeixen a ser més impulsius i més negatius sobre el futur. A més de prevenir la depressió i el TDAH, alguns estudiosos creuen que pot augmentar la secreció de serotonina bloquejant les vies de conducció nerviosa. Has de saber que la serotonina és com un "missatger feliç" en el cos, enviant constantment missatges de felicitat als nervis, fent que el teu estat d'ànim sigui tranquil i feliç.

La millor manera de complementar els àcids grassos omega-3 és menjar peixos marins més grossos, com la carpa plateada, la tonyina, l'arengada, l'arengada, etc. Si els residents de les zones de l'interior mengen menys peix marí, cada dia poden menjar nous, llavors de meló, etc conversió d'àcids grassos omega-3 en DHA El DHA és l'àcid gras amb més contingut en el teixit cerebral, i la seva importància és evident. Per tant, un petit grapat de festucs pot ser una bona manera d'alleujar la tensió.

El triptòfan també és un element important de la felicitat. Un cop disminueix el nivell de triptòfan a la sang humana, provocarà emocions negatives com ara depressió, autoculpament i ira. Els investigadors canadencs també han descobert que prendre 3 grams de triptòfan al dia pot millorar l'autoconfiança d'una persona.

El contingut de triptòfan en proteïna general dels aliments és baix, normalment inferior al 2%. Per tant, a més de triar aliments rics en proteïnes, també hem de menjar més aliments rics en triptòfan, com ara crancs de mar, pell de tofu, fil de carn, sèsam negre, etc Menjar dues o tres cullerades abans d'anar a dormir pot ajudar a calmar les nostres emocions incòmodes i fer-te més enèrgic per afrontar els reptes de l'endemà.

Ajudant a "produir" anticossos antiinhibidors: àcid fòlic

L'àcid fòlic, un antidepressiu, no és un nutrient essencial per a les persones que es preparen per a l'embaràs, però, a més del seu conegut paper en la prevenció de malformacions congènites, també té la funció de millorar l'estat d'ànim. Això es deu al fet que l'àcid fòlic pot ajudar al cos humà a sintetitzar SAM-E, un antidepressiu natural, que augmenta el nivell de serotonina al cervell i combat eficaçment la depressió.

L'àcid fòlic natural es troba principalment en les verdures de fulla verda com els espinacs, l'enciam, la colza, els plàtans i el fetge d'animals. Tanmateix, l'àcid fòlic es pot oxidar fàcilment quan s'exposa a la llum solar o s'escalfa, amb una taxa de pèrdua de fins al 50-90%.

Alimentar el cos amb sucre

Molta gent viu aquesta experiència: quan estàs de mal humor, n'hi ha prou amb un tros de postres o una tassa de te amb llet dolça per millorar molt el teu estat d'ànim. De fet, els humans tenim un amor innat pel sucre, com ho demostra el fet que el nostre cervell utilitza la glucosa com a única font d'energia. El sucre en sang baix no només fa que la gent se senti plena d'energia, sinó que també afavoreix l'alliberament de serotonina, fent que la gent se senti feliç.

Tant si es tracta del teu gelat preferit com de la mousse de mango que es desfà a la boca, poden ajudar-te a trobar la sensació dolça. No obstant això, el sucre de vegades és com una arma de doble tall, que pot causar problemes com l'obesitat i l'envelliment prematur. Com podem complementar el sucre sense sacrificar la nostra salut De fet, no és difícil només reduir la ingesta de sucres refinats i triar més "sucres naturals" o hidrats de carboni complexos, com la mel, les fruites riques en sucre, etc.