10 aliments que són efectius per eliminar el mal alè

Tenir dents blanques i sanes fa que el teu somriure sembli especialment encantador. A més de raspallar-se, utilitzar fil dental i visitar el dentista amb regularitat, què més pots fer per tenir una bona cura de les teves dents. Cada cop hi ha més estudis que descobreixen que el que menges també pot tenir un gran impacte en el teu somriure brillant?

Perquè alguns ingredients dels aliments naturals poden combatre els bacteris orals que causen càries, enfortir l'esmalt dental i eliminar el mal alè molest, permetent-te somriure amb més confiança. Us sembla emocionant? Proveu aquests 10 aliments.

1. Bolets shiitake

En els darrers anys, els bolets no només s'han convertit en un aliment popular per augmentar la immunitat, sinó que alguns estudis des de l'any 2000 també han trobat que també són útils per protegir les dents.

La raó és que la lentina que conté els bolets shiitake pot inhibir que els bacteris de la boca produeixin placa dental.

Com menjar?

Els bolets tenen un sabor únic i són baixos en calories Són deliciosos ja siguin cuinats en sopa, sofregits o servits freds. Menjar una varietat de bolets de 2 a 3 vegades per setmana és una manera senzilla i econòmica de mantenir la salut.

mostassa

2. Mostassa

Quan menges sashimi o sushi japonès, sempre es serveixen amb la mostassa que fa plorar i se'ls corre el nas. L'objectiu principal és matar els bacteris.

La mostassa obté el seu sabor picant i picant dels compostos anomenats isotiocianats, que també es troben en altres verdures crucíferes.

Els experiments japonesos amb provetes van trobar que els isotiocianats de la mostassa poden inhibir el creixement de Streptococcus mutans, que causa càries dental.

Com menjar?

A més de menjar-lo amb sashimi, també pots barrejar una culleradeta de mostassa amb una mica de salsa de soja i fer-la servir com a salsa per a marisc bullit o barrejar-la en proporcions iguals de mostassa, mel i aigua, i abocar-la sobre calamars i gambes com a salsa freda per neutralitzar l'olor a peix del marisc;

te verd

3. Te verd

El te verd, considerat pels japonesos com un tresor de la longevitat, té tants beneficis per a la salut que és irresistible. Molts estudis han assenyalat que té una forta capacitat antioxidant i que pot prevenir molts càncers també reduirà el risc de patir malalties cardiovasculars. Ara, fins i tot les dents es tornen més sanes a causa del consum de te verd.

D'una banda, el te verd conté molt fluor (altres tes també en tenen), que es pot combinar amb l'apatita de les dents i tenir l'efecte de resistir l'àcid i prevenir les càries.

D'altra banda, els estudis han demostrat que les catequines del te verd poden reduir el Streptococcus mutans que provoca càries a la boca i també eliminar el mal alè.

Com menjar?

Depenent de les preferències personals, beu de 2 a 5 tasses de te verd al dia. Es recomana beure'l després d'un àpat o postres. A més, el te verd conté cafeïna, per la qual cosa les dones embarassades haurien de limitar-ne el consum.

api

4. Api

Quan mastegues api, s'està netejant les dents a fons, reduint les possibilitats de patir càries.

Com que aquests aliments de fibra gruixuda actuen com escombres, poden escombrar part de les restes d'aliments de les dents.

D'altra banda, com més fort es mastega, més estimula la secreció de saliva, que equilibra el valor del pH a la boca i aconsegueix un efecte antibacterià natural.

Com menjar?

Quan tingueu ganes, no penseu només en les postres i els aperitius, talleu l'api, els cogombres i les pastanagues a tires i mastegueu-los sempre que tingueu ganes.

Guayaba

5. Guayaba

Mastegar una guaiaba és una altra bona manera de mantenir les genives sanes.

La guaiaba és baixa en calories, i moltes persones la prenen per augmentar la seva sensació de sacietat quan estan a dieta El seu contingut en vitamina C és el més alt entre les fruites, especialment la guaiaba silvestre, que conté uns 150 mg per fruit, més del doble de la quantitat diària recomanada pel Departament de Salut.

La vitamina C és un nutrient important per mantenir les genives sanes Les persones amb deficiència severa de vitamina C tindran genives fràgils i seran propenses a patir malalties, amb símptomes com genives inflades, sagnat, dents soltes o pèrdua de dents.

Com menjar?

A més de la guaiaba, les millors fonts alimentàries de vitamina C són les diferents verdures i fruites, com els pebrots, les cols de Brussel·les, el bròquil, els tomàquets, els kiwis, els cítrics, les papaies, les maduixes, etc. Una ingesta equilibrada de 3 tipus de verdures i 2 tipus de fruites cada dia pot satisfer aproximadament les necessitats del cos.

Es recomana que els treballadors d'oficina que mengen sovint o tenen una gran pressió laboral puguin portar una guaiaba o una petita bossa de tomàquets cherry a l'empresa. Quan tinguin gana o cansament a la tarda, poden prendre-ho com a te de la tarda per recuperar les seves energies sense preocupar-se d'engreixar.

formatge

6. Formatge

Tothom sap que una ingesta insuficient de calci debilitarà els ossos i de fet danyarà la salut de les dents, per la qual cosa s'ha de suplementar el calci amb diversos aliments naturals cada dia.

El formatge no només és una bona font de calci, també té altres efectes protectors sobre les dents.

Les investigacions britàniques mostren que el calci i els fosfats del formatge poden equilibrar el valor del pH a la boca, evitant que la boca estigui en un entorn àcid que afavoreix l'activitat bacteriana i provoca càries dental. A més, menjar formatge regularment pot augmentar el calci a la superfície de la dent, que ajuda a enfortir i reconstruir l'esmalt (perquè el calci és el principal component de l'esmalt dental).

Com menjar?

Preneu un entrepà de tomàquet i formatge per esmorzar.

Prepareu 2 llesques de pa torrat integral, 1 llesca de tomàquet d'uns 3 cm de gruix i 1 llesca de formatge baix en greix.

Primer, poseu les rodanxes de formatge a la torrada, després poseu-hi els tomàquets secs segons el vostre gust, premeu una mica de salsa de mostassa groga i hi tireu-hi una mica de pebre negre;

Emboliqueu la torrada amb paper d'alumini, poseu-la al forn preescalfat i coure entre 8 i 10 minuts.

ceba

7. Ceba

Els compostos de sofre de les cebes són potents ingredients antibacterians En experiments amb provetes, es va trobar que les cebes poden matar una varietat de bacteris, inclòs Streptococcus mutans que causa càries dental, i les cebes crues fresques són més efectives.

Com menjar?

Es recomana menjar mitja ceba crua cada dia, que no només prevé les càries, sinó que també ajuda a reduir el colesterol, prevenir malalties del cor i millorar la immunitat.

A l'hora de fer l'amanida d'enciam, podeu pelar unes rodanxes de ceba fresca i afegir-hi una mica de ceba crua a les hamburgueses o entrepans.

Menta

8. Menta

L'aroma lleugera i refrescant de la menta ajuda a refrescar la ment i també redueix el "mal alè".

Les fulles de menta contenen un tipus de compost monoterpè que pot arribar als pulmons a través de la circulació sanguínia, fent-te sentir fresc quan respires.

A Europa i als Estats Units, moltes famílies utilitzen fulles de menta per fer el seu propi colutori per alleujar el malestar de les genives inflamades i inflades. Estudis estrangers també han trobat que l'ús d'aquest tipus de col·lutori a base d'herbes pot reduir el creixement de bacteris a la boca.

Com menjar?

Després d'un gran àpat, beure una tassa de te de menta sense sucre pot eliminar la greix i alleujar la inflor. Si us molesta el gust picant de les cebes i els alls a la boca i no us atreviu a parlar, es recomana mastegar de 2 a 3 fulles de menta fresca o julivert, que poden ajudar a eliminar aquestes olors vergonyentes.

Xiclet sense sucre

9. Xiclet sense sucre

Mastegar xiclet sense sucre pot augmentar la secreció de saliva, neutralitzar l'acidesa de la boca i prevenir encara més les càries dentals.

La investigació de l'Escola d'Odontologia de la Universitat de Minnesota va trobar que mastegar xiclet sense sucre amb xilitol afegit és eficaç per inhibir els bacteris que causen càries dental.

El xilitol és un substitut del sucre baix en calories que produeix un gust dolç, però no és utilitzat pels bacteris de la boca.

Com menjar?

Si no pots rentar-te les dents immediatament després de dinar, mastegar xiclet sense sucre durant més de 5 minuts és una alternativa.

Tanmateix, els dentistes subratllen que el xiclet no pot substituir el raspallat i el fil dental per netejar la boca, i el millor és raspallar-se les dents immediatament després de menjar.

aigua

10. Aigua

Finalment, no oblidis que beure aigua és la forma més senzilla però important de protegir les teves dents.

Beure prou aigua pot mantenir les nostres genives humides i estimular la secreció de saliva. Beveu una mica d'aigua després de dinar per eliminar els residus de menjar a la boca i evitar que els bacteris agafin nutrients i danyin les dents.

Com menjar?

Tothom ha de beure 6-8 gots d'aigua (uns 1500-2000 cc) al dia, sobretot després de dinar.