Els efectes de la vitamina del grup B

El complex de vitamines B inclou molts tipus de vitamina B, incloent vitamina B1, B2, B3, B5, B6, etc. El complex de vitamina B és molt important per a nosaltres.

El complex de vitamines B es compon de moltes vitamines B, que interactuen entre si, per això s'anomenen un grup. Els efectes del complex de vitamines B es manifesten en molts aspectes. També poden mantenir les nostres activitats nervioses normals.

Efectes de les vitamines B

Vitamina B1

(Tiamina) és un component important de la cocarboxilasa en el metabolisme de la glucosa. Principalment manté el metabolisme normal dels hidrats de carboni, augmenta la gana i manté l'activitat nerviosa normal.

Vitamina B2

(Riboflavina) participa en l'oxidació biològica i la producció d'energia al cos. Participa en reaccions redox i en la generació d'energia al cos, participa en la conversió del triptòfan en niacina i vitamina B2 en fosfat piridoxal, participa en el sistema de defensa antioxidant del cos i millora la capacitat del cos d'adaptar-se a l'estrès ambiental.

Vitamina B3

(L'àcid pantotènic) també es coneix com àcid polibàsic. L'àcid pantotènic s'utilitza completament en la formació de proteïnes portadores de coenzim A i acil en els teixits d'animals i plantes. Participa en el procés de transferència de proteïnes, sucres i greixos.

Vitamina B5

(Niacina) també es coneix com a vitamina PP, també coneguda com a vitamina anti-pel·lagra. És un derivat de la piridina i es divideix en dues substàncies: la niacina i la niacinamida és una forma important de niacina. En el cos, actua com un coenzim de la deshidrogenasa en forma de coenzim I i coenzim II, participa en la composició de la cadena respiratòria, actua com a portador d'electrons o donant d'hidrogen en reaccions redox biològiques, participa en el procés de ribosilació de proteïnes i està relacionat amb la replicació de l'ADN, la reparació i la diferenciació cel·lular de la glucosa concentracions de colesterol, triglicèrids i β-lipoproteïnes i dilaten els vasos sanguinis.

Vitamina B6

(Piridoxina) és un coenzim en molts sistemes enzimàtics del cos, que participa en la descarboxilació i transaminació d'aminoàcids, la síntesi de triptòfan, el metabolisme dels aminoàcids que contenen sofre, la formació d'àcid aminolevulínic i el metabolisme d'àcids grassos insaturats. Ajuda als àtoms de sucre a alliberar energia del fetge i dels músculs, participa en la formació de niacina, el transport d'aminoàcids, etc. També té les funcions d'inhibir els vòmits i promoure el desenvolupament.

Vitamina B7

(Biotina) també es coneix com a vitamina H o coenzim R. És un coenzim de la carboxilasa i la descarboxilasa a l'organisme, i es combina amb l'enzim per participar en la fixació i carboxilació del diòxid de carboni a l'organisme. La biotina està implicada en el metabolisme dels greixos i sucres, la síntesi de proteïnes i àcids nucleics.

Vitamina B9

(Àcid fòlic) també conegut com a vitamina BC L'àcid fòlic es compon d'àcid pteroic i àcid glutàmic, per la qual cosa també s'anomena pteroilglutamat. Com a coenzim d'un sistema enzimàtic d'un sol carboni en reaccions bioquímiques del cos. Participa en la síntesi de purina i timina, i sintetitza a més l'ADN i l'ARN, participa en el metabolisme dels aminoàcids, i participa en la síntesi d'hemoglobina i compostos de metil com l'adrenalina, la colina, la creatina, etc.

Vitamina B12

(Cianocobalamina), també coneguda com a cobalamina, és l'única vitamina del cos humà que conté metall. Participa en el metabolisme de les unitats d'un carboni del cos en forma de coenzim. Pot afectar la síntesi d'àcids nucleics i proteïnes augmentant la utilització de l'àcid fòlic, afavorint així el desenvolupament i la maduració dels glòbuls vermells. La vitamina B12 també està implicada en la síntesi d'alcaloides biliars.

Símptomes de la deficiència de vitamina B

Vitamina B1

Deficiència: quan la ingesta de vitamina B1 és insuficient, els símptomes lleus inclouen fatiga muscular, apatia mental i pèrdua de gana, mentre que els símptomes greus inclouen beriberi. Afecta principalment el sistema nerviós, el sistema cardiovascular, l'edema i l'exsudació serosa. La manifestació clínica d'aquesta malaltia s'anomena beriberi sec, mentre que la manifestació d'aquesta malaltia amb edema i símptomes cardíacs s'anomena beriberi humit. Els pacients amb cardiopatia aguda s'anomenen malaltia cardíaca beriberi. Els casos greus poden causar disfunció cardíaca, insuficiència del ritme cardíac i trastorns mentals.

Vitamina B2

Deficiència: pot donar lloc a trastorns metabòlics, manifestats com a símptomes com queilitis, queilitis angular, glositis, dermatitis escrotal i dermatitis seborreica. La deficiència de riboflavina pot afectar el metabolisme de la vitamina B6 i la niacina. Com que la deficiència de riboflavina afecta l'absorció de ferro, és probable que es produeixi anèmia per deficiència de ferro secundària.

Vitamina B3

Deficiència: al·lèrgies, fatiga i molèsties gastrointestinals. Com que l'àcid pantotènic és àmpliament present a la natura i pot ser sintetitzat pels bacteris intestinals, generalment no és deficient.

Vitamina B5

Deficiència: pot provocar pel·lagra.

Vitamina B6

Deficiència: provoca símptomes com vòmits i rampes. La deficiència simple de vitamina B6 és relativament rara i generalment s'acompanya d'una ingesta insuficient de múltiples vitamines del grup B. Els símptomes clínics inclouen estomatitis, llavis trencats, glositis, irritabilitat, depressió, etc.

Vitamina B7

Deficiència: hi ha una proteïna anti-biotina a la clara d'ou crua que s'uneix a la biotina i no pot ser absorbida pel tracte digestiu. La deficiència de biotina al cos pot causar símptomes com la pèrdua de gana, glositis, dermatitis de caspa i pèrdua de cabell. Les sulfonamides també poden inhibir la síntesi de biotina pels bacteris intestinals i causar deficiència de biotina.

Tothom hauria de conèixer el paper de les vitamines B. La vitamina B és molt important per a nosaltres. Si ens falten aquestes vitamines, el cos tindrà algunes reaccions adverses, com ara pèrdua de gana, malalties del sistema nerviós, fatiga, molèsties gastrointestinals, etc. Hem de prestar atenció als diversos oligoelements que el cos necessita.