Quines verdures són bones per als teus ulls?

Les verdures són les preferides de moltes persones. A l'hora d'escollir les verdures, també podeu triar les diferents vitamines que contenen.

Menjar espinacs durant molt de temps pot millorar molt tots els aspectes del cos, i els espinacs també són molt útils per afavorir la digestió humana. Quines verdures són bones per als ulls?

Quines verdures són bones per als teus ulls?

Què menjar és bo per als ulls Per a les persones que no els agrada la carn, hi ha tres tipus de verdures que són la primera opció per a la protecció dels ulls.

1. Espinacs: segons una enquesta als Estats Units, menjar molts espinacs pot reduir el risc de ceguesa en la gent gran. Això és gràcies als carotenoides, pigments que es troben a les verdures de fulla verda i les hortalisses grogues. Un equip d'investigació de la Harvard Medical School va assenyalar que les persones que mengen moltes d'aquestes verdures cada dia poden reduir les seves possibilitats de desenvolupar degeneració macular en un 43%. La degeneració macular és una malaltia ocular associada a la gent gran, en la qual el centre de la retina degenera i la visió central es perd gradualment.

2. Tomàquets: els tomàquets són molt nutritius. El contingut de vitamina C equival al de dos quilos i mig de pomes, tres quilos de plàtans i quatre quilos de peres.

La vitamina C de les verdures generals perdrà un 5% després de tres minuts de cocció. No obstant això, la vitamina C dels tomàquets, encara que estiguin cuits, perd menys que la d'altres verdures. S'ha calculat que si una persona menja dos o tres tomàquets al dia, pot cobrir les seves necessitats diàries de vitamines i minerals.

3. Pastanaga: Les pastanagues tenen dues característiques. Una és que el contingut de sucre és superior al de les verdures normals, i té un sabor aromàtic i dolç, l'altra és que és rica en carotè, que es pot convertir en vitamina A després d'entrar al cos humà, pot mantenir la salut dels ulls i de la pell. el seu període de creixement i desenvolupament.

A través de la introducció anterior, tenim una bona comprensió de quines verdures són bones per als ulls, per la qual cosa és una opció segura triar aquestes verdures. No obstant això, cal tenir en compte que quan mengeu aquestes verdures, cal menjar-les amb moderació i no menjar-ne massa, ja que això no serà d'utilitat per a cap aspecte del cos.