Què és Alum?

Saps què és l'alum? També s'anomena alum blanc i potassi és un cristall cúbic, per tant, pot ser molt bo per a la fabricació de la medicina tradicional xinesa, la pintura, la fabricació de paper, etc.

Alum té molts usos. També s'anomena alum blanc i es pot dissoldre en aigua. En general, hi ha una certa quantitat de solució d'alum.

Alum com a purificador d'aigua

Quan l'alum es dissol en aigua, s'ionitza per produir Al3+, es combina amb l'OHˉ produït per la ionització de l'aigua per formar hidròxid d'alumini. Les partícules col·loides que han perdut la seva càrrega elèctrica s'ajuntaran ràpidament i les partícules seran cada cop més grans fins que finalment s'enfonsen al fons de l'aigua. D'aquesta manera, l'aigua es torna clara i neta.

Alum com a agent extintor

L'extintor d'escuma conté aproximadament 1 mol/L de solució d'alum i aproximadament 1 mol/L de solució de NaHCO3 (bicarbonat de sodi) (així com un agent d'escuma), i la relació de volum de les dues solucions és d'uns 11:2. L'excés d'alum és fer que el bicarbonat de sodi de l'extintor reaccioni completament i alliberi suficient diòxid de carboni per aconseguir el propòsit d'extingir el foc.

Alum com a agent de càrrega

Quan fregiu pals de massa (pastissos) o aliments inflats, si afegiu bicarbonat de sodi i després alum a la farina, s'accelerarà la producció de diòxid de carboni i augmentarà molt la velocitat de l'inflat. D'aquesta manera, els bastonets de massa fregida (pastissos) s'inflaran a la paella d'oli calent immediatament, i obtindreu uns bastonets de massa fregits (pastissos) cruixents i deliciosos.

Alum com a medicina

L'alum és de naturalesa freda, de gust àcid i astringent, i té un fort efecte astringent. La medicina tradicional xinesa creu que l'alum té els efectes de la desintoxicació i l'insecticida, elimina la humitat i alleuja la picor, atura el sagnat i la diarrea, elimina la calor i elimina la flegma i la tricomoniasi antivaginal. Alguns professionals de la medicina xinesa utilitzen l'alum per tractar malalties com la hiperlipèmia, les úlceres duodenals i l'hemoptisi causada per la tuberculosi.

Alum com a amortidor

Es pot utilitzar com a tampó en el zincat amb sulfat per estabilitzar el valor de pH de la solució de xapat. El sulfat d'alumini potàssic s'utilitza per a la galvanització amb sulfat, la galvanització amb raspall i l'oxidació química d'aliatges de magnesi. També es pot utilitzar com a coagulant per al tractament d'aigües residuals.

[1] L'alum també es pot utilitzar per preparar sals d'alumini, pintures, adobs, mordants, fabricació de paper, agents impermeabilitzants, etc.

Acció farmacològica

⒈ Efecte antibacterià: Té un efecte inhibidor sobre Staphylococcus aureus i Proteus (mètode de proveta). També té un efecte inhibidor evident sobre Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus anthracis, Shigella dysenteriae (francès, Shigella), Salmonella typhi, Bacillus paratyphi A, Proteus, així com Staphylococcus aureus i Candida albicans (efecte de paper en discos i plaquetes més forts). ptococs, pneumococs i cortisona de la diftèria té el segon efecte més fort sobre Brucella bovina, Bordetella pertussis i meningococs, i no té cap efecte sobre els bacils de la grip (mètode del disc de paper). La solució d'alum d'alta concentració també té un efecte inhibidor sobre els bacteris de la tuberculosi humana (H37RV) i bovina.

⒉ Efecte anti-Trichomonas vaginalis: una solució d'alum al 10% en un tub d'assaig (la proporció de medi de cultiu a solució de fàrmac és 1:1) té un efecte anti-Trichomonas vaginalis important.

⒊ Efecte de la proteïna coagulant: l'alum té un fort efecte de coagulació de la proteïna quan s'afegeixen unes gotes d'aigua d'alum al sèrum, es pot veure que les substàncies es combinen immediatament per formar substàncies insolubles i precipitar-se, mentre que les altes concentracions poden causar una irritació interna dels teixits.

⒋ Efecte colerètic: l'administració intraduodenal de 0,6 g/kg d'alum va augmentar significativament el flux de bilis en rates anestesiades.

Crec que tothom sap què és l'alum. Coneixem els seus molts usos i els seus molts efectes farmacològics. En general, es pot utilitzar per aturar la sudoració i l'hemostàsia.