La diferència entre alum i alum

L'alum és un cristall format mitjançant el processament i el refinament de la pedra mineral d'alum. El seu ingredient principal és el sulfat de potassi d'alumini dodecahidrat, que és una sal complexa de sulfat de potassi i sulfat d'alumini que conté dotze aigües de cristal·lització. És un cristall cúbic incolor que apareix com un octaedre o un agregat d'un cub i un dodecaedre rombi. L'alum i l'alum blanc es troben entre els seus noms i s'utilitzen sovint en indústries com la fabricació de pintura.

L'alum és soluble en aigua però insoluble en alcohol. A més d'utilitzar-se com a agent impermeabilitzant, fabricació de paper, pintura i altres camps industrials, també es pot utilitzar com a additiu alimentari a la nostra vida, sovint s'utilitza com a agent de llevat d'aliments. Els cristalls d'alum es volatilitzaran fins a cert punt si es deixen a l'aire durant molt de temps, però no seran perjudicials per al cos humà.

No obstant això, l'alumini de l'alum és molt perjudicial per al cos humà beure a llarg termini d'aigua potable purificada amb alum pot provocar l'aparició de la malaltia d'Alzheimer. Per tant, el nostre país ja no defensa l'ús de l'alum com a purificador d'aigua. Quan l'alum s'utilitza com a additiu alimentari, entra al cos humà.

Bàsicament, no es pot excretar del cos, el que significa que sempre s'acumularà al cos humà. L'alumini contingut en l'alum portarà efectes secundaris tòxics al cos humà, específicament matant les cèl·lules cerebrals, afectant seriosament la intel·ligència humana i provocant l'aparició prematura de símptomes d'atròfia cerebral i demència. Fa més de deu anys, l'Organització Mundial de la Salut va classificar l'alum com un additiu alimentari nociu. El nostre país també ho ha prohibit fa temps.

Tot i que l'alum no és adequat com a additiu alimentari, és molt útil en la indústria, és absolutament indispensable en els extintors. Pot desintoxicar, matar insectes, aturar el sagnat i la diarrea, i té una bona resistència a la tricomoniasi vaginal en malalties ginecològiques. També pot tractar la hiperlipidèmia i la tuberculosi.