"Beer belly" té poc a veure amb "beure cervesa"

El pensament tradicional sosté que beure massa cervesa donarà a la gent una gran "panxa de cervesa", però les últimes investigacions mostren que la quantitat de cervesa que beus no té res a veure amb la circumferència de la cintura. Els investigadors europeus han descobert que els grans bevedors de cervesa no tenen més probabilitats de desenvolupar una panxa de cervesa o fins i tot obesitat que els que no beuen cervesa. Tot i que la cervesa no es considera una beguda dietètica, no és la causa del sobrepès en els bevedors.

Alguns amics es preocupen que beure cervesa sovint farà que la gent engreixi i desenvolupi una panxa de cervesa.

De fet, no hi ha cap raó per associar beure cervesa amb l'augment de pes. La cervesa pot produir un poder calorífic més elevat, que prové principalment de l'alcohol i altres nutrients d'extracte. A causa dels diferents tipus de cervesa, el contingut calòric varia. Per exemple, una ampolla gran de cervesa Jiafeng té unes 160 kcal i els ingredients de l'extracte es converteixen en 90 kcal, que poden proporcionar aproximadament 1/5 de les calories diàries per a una persona normal. La cervesa no conté greixos alts que engreixin el cos, de manera que beure cervesa no engreixarà la gent. Però val la pena esmentar que la cervesa pot promoure la secreció de suc gàstric en el cos humà, que pot augmentar la gana. Per tant, menjar en excés sense moderació és el veritable motiu pel qual les persones engreixen.

Què tan perjudicial és una panxa de cervesa?

El "ventre de cervesa" és un tipus d'obesitat abdominal. L'Organització Mundial de la Salut creu que és probable que l'obesitat abdominal es converteixi en un dels assassins més perillosos que afecten la salut.

L'obesitat abdominal és un dels principals factors que acceleren l'envelliment S'ha comprovat que més de 15 malalties que condueixen a la mort estan directament relacionades amb l'obesitat abdominal, entre les quals destaquen les malalties coronàries, l'infart de miocardi, l'embòlia cerebral, el càncer de mama, la insuficiència hepàtica i renal, etc. Prèviament, els estudis han demostrat que els homes amb panxa de cervesa tenen vuit vegades més probabilitats de patir hipertensió que els homes normals i set vegades més propensos a patir diabetis.

El motiu principal de la situació anterior és que el greix abdominal té una naturalesa diferent del greix d'altres parts del cos. Les molècules de greix del ventre entren fàcilment a la sang en forma d'àcids grassos lliures i van directament al fetge amb la sang. Quan hi ha massa molècules d'àcids grassos lliures al fetge, es converteixen en lipoproteïnes de baixa densitat i flueixen per la sang cap al cor, els pulmons i les artèries. Algunes de les lipoproteïnes de baixa densitat es converteixen en colesterol nociu, que indueix malalties cardiovasculars.

"Beer belly" té poc a veure amb "beure cervesa"

El pensament tradicional sosté que beure massa cervesa donarà a la gent una gran "panxa de cervesa", però les últimes investigacions mostren que la quantitat de cervesa que beus no té res a veure amb la circumferència de la cintura.

Els investigadors europeus han descobert que els grans bevedors de cervesa no tenen més probabilitats de desenvolupar una panxa de cervesa o fins i tot obesitat que els que no beuen cervesa. Tot i que la cervesa no es considera una beguda dietètica, no és la causa del sobrepès en els bevedors. Els investigadors van trobar que després d'excloure factors com l'exercici i l'educació, les persones que beuen cervesa regularment no tenen cintura més gran o pesen més que les que no beuen o beuen molt poques vegades.

De fet, un got de cervesa només conté 150 calories i 0,3 grams de greix La cervesa també conté substàncies com el llúpol, que poden reduir el risc de patir malalties del cor i diabetis. Per tant, una cervesa al dia està bé. Per a més informació, visiteu: