8 consells per ajudar-te a ser un comprador intel·ligent de supermercats

Vaig comprar articles petits i aperitius al supermercat, però vaig trobar que havia gastat molts diners quan vaig fer la compra. Què va passar, si fossis un comerciant, faries tot el possible per aconseguir que els clients compren més dels teus productes, doncs, com a consumidor, el que més hauries d'aprendre és "habilitats anti-estafa" perquè puguis ser un client racional i tranquil i innecessari?

Els articles més visibles al prestatge són els més rendibles

Els directors de supermercats posaran els productes més atractius i rendibles a les prestatgeries on la gent els pugui veure

Els prestatges superiors solen tenir els productes més assequibles i de millor qualitat. Perquè els distribuïdors de mercaderies col·locades a la part superior dels prestatges sovint tenen la sensació de "el bon vi no necessita arbustos" i tenen plena confiança en la qualitat dels seus productes.

Tingueu confiança i no tingueu por que els clients no us vegin. Així que et recomanem que portis uns talons alts perquè puguis evitar la temptació d'aquests productes acolorits als prestatges del mig!

Hi ha tants aperitius al taulell del caixer. Són els més fàcils d'enganyar

Quan esteu esperant a la cua al taulell de la caixa del supermercat, sovint recolliu alguns aperitius a prop del taulell per avorriment. Sí, els seus embalatges són molt bonics i tenen un bon aspecte, però el que és més important és que sovint veieu aquests productes als anuncis de televisió, a revistes i a les parades d'autobús. Tanmateix, no oblideu que els aperitius que es venen al taulell solen ser principalment xocolata i dolços, la majoria dels quals són rics en calories i tenen beneficis considerables. La raó per la qual sempre hi ha uns quants taulells de caixa als supermercats que deixen d'acceptar pagaments no és només casual, de vegades es fa per allargar intencionadament el temps d'espera dels clients per augmentar la quantitat de consum aleatori. Si voleu cuidar el vostre cos i la vostra cartera alhora, us recomanem que truqueu a un amic o jugueu a un joc mòbil mentre espereu a la cua per cobrar el pagament per distreure't de la mercaderia.

Només un carretó de la compra, però sense cistella de la compra

La cistella de la compra és molt més petita que la cistella de la compra, i "omplir el contenidor a la mà" és un pensament inconscient de totes les dones quan compren al supermercat. No t'has adonat que al supermercat sempre hi ha una infinitat de carretons de la compra, però molt poques cistelles de la compra, això és un truc que et juguen els comerciants. Si no trobeu una cistella de la compra petita, portar les vostres pròpies bosses de plàstic o bosses de la compra també és una bona opció. Penseu-hi, a qui li agradaria anar a comprar al supermercat amb el menjar pesat a les espatlles amb aquest tipus de pressió de "tonatge", naturalment, no comprareu massa.

Les verdures i les fruites són tan fresques?

Els empresaris intel·ligents sovint són ben versats en psicologia del color. Els agrada utilitzar la il·luminació per destacar els colors dels aliments i fer-los veure més frescos. Per exemple, alguns supermercats triaran deliberadament llum vermella per a la carn, llum verda per a les verdures i llum taronja o groga per a la fruita. Penseu-hi, us sembla més atractiu del que és habitual sota les llums de colors del bar. El mateix passa amb el menjar del supermercat. Es recomana que, a més de comprovar-ne l'embalatge i el preu, no us oblideu de treure'l de la llum fluorescent del supermercat.

Com comprar fruites i verdures fresques?

Les fruites fresques solen tenir més valor nutricional i són més segures. Has de saber que cada dia hi ha molts casos d'intoxicació alimentària a tot el món, i més d'un 30% d'ells són causats per fruites i verdures caducades. El millor és comprar fruites i verdures al matí Tant si vas al supermercat com al mercat de l'agricultor a comprar verdures, és millor anar-hi al matí! aquesta vegada. Però si voleu comprar fruita, no cal que us aixequeu d'hora, ja que les fruites s'acostumen a emmagatzemar durant dos o tres dies, i sovint es reguen cada dia per assegurar-vos que encara semblin fresques.

Les fruites i verdures que tenen bona pinta no són necessàriament les millors

No siguis massa exigent amb l'aspecte de les fruites i les verdures. Alguns defectes menors són normals. Per exemple, un tomàquet que sembla lleig pot ser sucós i saborós, i una poma amb cicatrius en realitat. Ja sabeu, algunes fruites semblen molt boniques, però els fruiters poden passar molt de temps decorant-los, encerant-los i acolorint-los. Tot i que aquests trucs artificials poden afegir punts a l'aspecte de les fruites, afegiran més factors insegurs.

Quan compreu fruites i verdures, trieu sencers

Ja sigui en un supermercat o en una parada de fruites i verdures, trieu fruites i verdures senceres No compreu síndries, carabasses, melons d'hivern, etc. que es tallen per la meitat. Com que poden haver estat reprocessats i envasats després de retirar les parts podrides, la qualitat no es pot garantir. Les fruites i verdures de producció local tendeixen a tenir un millor valor nutricional A l'hora d'adquirir fruites i verdures, s'ha d'escollir les que es collien localment, no només per reduir els costos de transport i aconseguir el propòsit de la protecció del medi ambient i l'estalvi energètic, sinó també per evitar la compra de fruites i verdures que es recullen abans que estiguin madures. Si les fruites i les verdures s'han de transportar a llargues distàncies, es recolliran naturalment abans que estiguin madures per evitar que es facin malbé durant el transport. A més, després de ser transportades en contenidors durant molt de temps, es perdran molts nutrients i minerals.

Trieu fruites i verdures refrigerades

A l'hora de comprar fruites i verdures al supermercat, per a productes de la mateixa qualitat, es recomana donar prioritat a les emmagatzemades a la nevera i cobertes amb embolcall de plàstic. Perquè a temperatura ambient, els nutrients de les fruites i verdures es perden ràpidament, mentre que l'embolcall de plàstic pot reduir l'evaporació de l'aigua i ajudar les fruites i verdures a retenir els nutrients. I us recordem que, a més de parar atenció a la data de producció de l'envàs, també heu de comprovar acuradament la frescor de les fruites i verdures per assegurar-vos que compreu els productes més frescos. Per aquest motiu, el millor és comprar en supermercats amb gran trànsit, perquè els productes s'esgoten ràpidament i són relativament frescos en qualitat. A més, no us atreu les fruites i verdures elaborades de preu especial Les fruites i verdures el gust, la textura i la nutrició de les quals s'han deteriorat no val la pena comprar-se encara que siguin barates.