On creixen les algues del cabell?

La molsa capil·lar és un plat que la gent pot menjar a la vida diària, però moltes persones no tenen molt clar on creix aquest plat, per la qual cosa no saben molt d'aquest plat, de fet, el valor nutricional de la molsa capil·lar sempre ha estat molt ric i, en general, creix en llocs amb un terreny més elevat, com ara algunes zones remotes, precisament per la seva vitalitat i la seva immunitat és molt alta.

Es produeix en grans quantitats a les zones àrides i semiàrides de la regió autònoma de Mongòlia Interior de la Xina, la regió autònoma de Ningxia Hui, Gansu, Qinghai, Shaanxi i altres províncies. Creix més en zones amb precipitacions anuals d'entre 80 i 250 mm i material parental de sòl vermell terciari.

També es troba a Rússia, la República Popular de Mongòlia, Txecoslovàquia, França, els Estats Units, Mèxic, el Marroc, Somàlia i Algèria.

La molsa Nostoc és un organisme procariota fotosintètic que pot fixar nitrogen. En els seus filaments hi ha principalment dos tipus de cèl·lules: una és la cèl·lula de nutrients, que és verda i realitza la fotosíntesi -absorbint, alliberant i sintetitzant matèria orgànica; l'altra és la cèl·lula heteromorfa, que és de més gran mida, té una paret cel·lular més gruixuda i un color més clar, i principalment realitza la fixació de nitrogen - reduint el nitrogen de l'aire i sintetitza aminoàcids; Com que la molsa del cabell pot sintetitzar carboni orgànic i nitrogen orgànic a partir de carboni inorgànic i nitrogen inorgànic, és de gran importància per millorar el sòl del desert i reproduir altres organismes. Nostoc és conegut com el "pioner en el desenvolupament del desert".

La molsa capil·lar és una alga terrestre salvatge única a l'altiplà. Rep el nom de la seva forma que s'assembla al cabell humà. Es distribueix àmpliament als vessants de la muntanya Naoshan, les zones de barrancs i les praderies del riu Huangshui a Qinghai i la conca oriental del riu Groc. El període màxim de producció d'algues capil·lars és a finals d'estiu i principis de tardor cada any, i també es produeix al març i a l'abril. Sempre que la pluja de primavera cau a la nit i el sol surt al matí, al vessant humit del turó, hi ha cúmuls de coses negres tan negres com els cabells negres o embullades com el cànem, ja sigui enredats a les arrels de l'herba o enganxats a terra, lluint amb una llum fosca. En general, al matí i després de la pluja, utilitzeu un rasclet de filferro o un rasclet de bambú per rascler les verdures. Després de recollir-lo, toqueu-lo suaument, sacsegeu la terra, trieu les impureses, assequeu-lo i pentineu-lo en fils per obtenir el producte acabat. Es pot dir que el temps plujós és el millor clima per al creixement de les algues del cabell, i la humitat és una condició per a un alt rendiment d'algues del cabell.

1. Nostoc és ric en proteïnes, calci, ferro, etc., que són més alts que la carn de porc, vedella, xai i ous.

2. És rica en proteïnes, més alta que el pollastre i el porc. També conté nutrients com hidrats de carboni, calci, ferro, iode, alginat, ficoeritrina, etc., i té molt poc greix, per la qual cosa es coneix com el “menjar magre” entre les delícies de la muntanya.

3. Nostoc té els efectes d'eliminar la calor i alleujar l'estancament, suavitzar i resoldre la flegma, netejar els intestins i aturar la diarrea.

4. Nostoc també té la funció de regular els nervis i es pot utilitzar com a aliment ideal per a la dietoteràpia auxiliar per a malalties com la hipertensió, les malalties coronàries, la hiperlipèmia, l'arteriosclerosi i la bronquitis crònica.