Com es pot saber si un mango verd està madur? Mètode i beneficis de maduració del mango verd

El mango verd gran és una fruita amb un gran volum de vendes, que també demostra indirectament que el mango verd gran és molt popular. No obstant això, a causa del seu aspecte verd, moltes persones no saben com jutjar si el gran mango verd està cru o cuit. A més, si el mango verd gran no està madur, es pot madurar mitjançant determinats mètodes. Aquí us presentarem com jutjar si el mango verd gran està madur i com madurar-lo.

1. Com jutjar si el mango verd està madur

Sigui mango verd, mango vermell o mango groc, sempre que es torni suau quan es pressiona (amassa) uniformement a mà (alguns mànecs es tornen suaus pel mig i la punta, però la tija encara és dura, indicant una maduració desigual), vol dir que està madur.

2. Mètodes de maduració del mango verd

1. Si utilitzeu mànecs crus normals, només cal deixar-los de forma natural, sense ni tan sols exposar-los al sol, els mangos maduraran evidentment.

2. Poseu el mango cru en una bossa de paper, afegiu-hi dos plàtans o pomes madures i, a continuació, lligueu bé la bossa. El mango cru estarà madur l'endemà perquè l'etilè alliberat per la fruita madura pot madurar la fruita crua.

3. Col·loqueu-lo a la galleda d'arròs. Tapeu-ho amb arròs i poseu la tapa al pot d'arròs. Els mangos estaran madurs en uns dies.

4. Utilitzeu mangos verds per fer mangos en vinagre Per fer els mangos en vinagre, renteu-los, poseu-los en aigua bullida freda, afegiu-hi la quantitat adequada de vinagre blanc o d'arròs, sal o sucre, segelleu-los i ja els podeu menjar al cap d'una setmana. També podeu rentar els mangos, tallar-los a trossos, espolvorear-los amb sal o sucre i deixar-los marinar 2 o 3 dies abans de menjar-los Si us agrada el menjar picant també podeu afegir-hi xili en pols.

3. Beneficis del Mango Verd

El major benefici del mango verd cru és que pot embellir i protegir la pell, perquè el mango verd cru conté una varietat de vitamines beneficioses per al cos humà, especialment vitamina C i vitamina E. Aquestes dues vitamines poden ser absorbides directament per les cèl·lules de la pell humana, poden alleugerir les taques i promoure la regeneració de les cèl·lules de la pell, i menjar-les regularment pot blanquejar i nodrir la pell.

Els mangos verds crus contenen alguns ingredients àcids que poden accelerar la digestió del cos i l'absorció dels aliments, i també poden descompondre l'excés de greix en el cos humà. A més, els mangos verds crus contenen molta cel·lulosa, que pot promoure la formació i l'excreció de la femta.

Matar els bacteris i reduir la inflamació també és una de les funcions importants del mango verd cru. La vitamina C que conté és un ingredient antiinflamatori i bactericida natural, que pot eliminar diversos bacteris i virus com Escherichia coli, bacteris de la grip i Staphylococcus aureus en el cos humà.